| Заточка ножей до остроты бритвы


Пиво и ерш.

Рецепты приготовления и блюда из дичи.
Аватара пользователя
Егор
Охотник
Сообщения: 3016
Зарегистрирован: 02 окт 2013 14:16
Имя: Игорь
Оружие: МЦ-20-01, Стойджер-2000
Собака: Русский спаниэль
Охотничий стаж: 10 лет
мой город: Тюмень
Техника: Ниссан-Кашкай

Пиво и ерш.

Сообщение Егор » 15 апр 2016 18:59

У меня сегодня пивное открытие- попробовал вяленого ерша. Очень неплохой вкус, под не фильтрованное. Взял в магазине пакетик, грамм 700 и не жалею. Продавец не зря сказал- как семечки, начнёшь и уже не оторваться.Рекомендую, не реклама. :D

Аватара пользователя
Сибирский Волк
Почетный форумчанин
Сообщения: 10494
Зарегистрирован: 06 окт 2010 16:29
Имя: Сергей
Оружие: разное
Охотничий стаж: 50 лет
мой город: Тюмень
Техника: Лодка Баджер340+Тоха9,8
откуда: Тюмень

Re: Пиво и ерш.

Сообщение Сибирский Волк » 15 апр 2016 19:32

Егор писал(а):У меня сегодня пивное открытие- попробовал вяленого ерша.


Забавно;-)))
Надо будет попробовать.
Ершик сам по себе рыба неплохая.
Если вспомнить уху, например ;)
Возможно и вяленый из этой же оперы :cool:

Doctor
The mad doctor
Сообщения: 10933
Зарегистрирован: 21 июл 2012 20:05
Имя: Андрей
Оружие: Всякое разное
Охотничий стаж: 1996 г.
мой город: Тюмень
мой район: Тюмень
откуда: Тюмень

Re: Пиво и ерш.

Сообщение Doctor » 15 апр 2016 19:33

Хорошо вам, пиво, ерш... :sad: В татарской деревне вообще-то пить нельзя. :!: Да и "нефильтрованное" пишется слитно. :-|

Добрый охотник 2.0.
Злой рыбак
Сообщения: 5726
Зарегистрирован: 22 дек 2014 22:01
Имя: qwEF
Оружие: QAWDF
Собака: wed
Охотничий стаж: EF
мой город: AVG
мой район: AFV
Техника: AREFV
откуда: AWEF

Re: Пиво и ерш.

Сообщение Добрый охотник 2.0. » 15 апр 2016 19:45

Поглядел на ваш беспредел, пойду, то же пивка возьму.

Аватара пользователя
ant3170
Охотник
Сообщения: 722
Зарегистрирован: 22 янв 2014 12:54
Имя: Антон
Оружие: Русский иж, турецкий пятистрел
Собака: Не охотник
Охотничий стаж: 5 лет
мой город: Тюмень
мой район: Центр
Техника: 4 вд
откуда: Тюмень

Re: Пиво и ерш.

Сообщение ant3170 » 15 апр 2016 19:57

Поди ерша заготавливать? Выкидываю ведрами же :shock:

Добрый охотник 2.0.
Злой рыбак
Сообщения: 5726
Зарегистрирован: 22 дек 2014 22:01
Имя: qwEF
Оружие: QAWDF
Собака: wed
Охотничий стаж: EF
мой город: AVG
мой район: AFV
Техника: AREFV
откуда: AWEF

Re: Пиво и ерш.

Сообщение Добрый охотник 2.0. » 15 апр 2016 20:00

ant3170 писал(а):Поди ерша заготавливать? Выкидываю ведрами же :shock:


Раньше из ерша костную муку делали и добавляли в меню домашнему скоту и птице. Росли как на дрожжах. Сейчас, вот к пиву добавляют! Глядишь и Егор вырастет! :D

Аватара пользователя
Евген-СЕВЕРНЫЙ
Охотник
Сообщения: 7476
Зарегистрирован: 06 мар 2011 18:26
Имя: Евгений
Оружие: есть
Собака: нет
Охотничий стаж: 1993
мой город: Тюмень
мой район: КАО
Техника: ММС L200,9,8- 3,3-3200.
откуда: Тюмень

Re: Пиво и ерш.

Сообщение Евген-СЕВЕРНЫЙ » 15 апр 2016 20:20

Добрый охотник 2.0. писал(а):
ant3170 писал(а):Поди ерша заготавливать? Выкидываю ведрами же :shock:


Раньше из ерша костную муку делали и добавляли в меню домашнему скоту и птице. Росли как на дрожжах. Сейчас, вот к пиву добавляют! Глядишь и Егор вырастет! :D

И сейчас также,варят с комбикормом для домашней птицы...
Вот не зря я на-пробу с десяток штук покрупней завялил,как знал... :D
Я против платной рыбалки и охоты!
Не хватает денег на лицензию.

Аватара пользователя
MAGIC
Охотник
Сообщения: 2412
Зарегистрирован: 29 ноя 2010 00:13
Имя: Володя
Оружие: Optima Silver Select 12к. Сайга, МР-18, Тоз-78
Собака: Пинчер, Ягд.
Охотничий стаж: Уже не маленький
мой город: где токолько не был.
мой район: Калининский
Техника: Патрол. Пузотер. Лодкомотор.
откуда: Тюмень
Контактная информация:

Re: Пиво и ерш.

Сообщение MAGIC » 15 апр 2016 20:30

Игорь...............провокатор :x . Не хотел сегодня пиво пить :!: :?: . Пошел за пивом :geek: :?: .
Кстати. Все забываю тебе сказать. Окуительный якорь ты мне подогнал (синенький тот). И на течении и при порыве ветра лодку держит четко :) :) :) .

Добрый охотник 2.0.
Злой рыбак
Сообщения: 5726
Зарегистрирован: 22 дек 2014 22:01
Имя: qwEF
Оружие: QAWDF
Собака: wed
Охотничий стаж: EF
мой город: AVG
мой район: AFV
Техника: AREFV
откуда: AWEF

Re: Пиво и ерш.

Сообщение Добрый охотник 2.0. » 15 апр 2016 20:37

Ну вот, сходил за пивОм, ца ца! Ща с вяленой щукой наверну. :P

Аватара пользователя
MAGIC
Охотник
Сообщения: 2412
Зарегистрирован: 29 ноя 2010 00:13
Имя: Володя
Оружие: Optima Silver Select 12к. Сайга, МР-18, Тоз-78
Собака: Пинчер, Ягд.
Охотничий стаж: Уже не маленький
мой город: где токолько не был.
мой район: Калининский
Техника: Патрол. Пузотер. Лодкомотор.
откуда: Тюмень
Контактная информация:

Re: Пиво и ерш.

Сообщение MAGIC » 15 апр 2016 20:38

Добрый охотник 2.0. писал(а):Ну вот, сходил за пивОм, ца ца! Ща с вяленой щукой наверну. :P

Млять, еще один добрый человек. :D :D :D

Аватара пользователя
Егор
Охотник
Сообщения: 3016
Зарегистрирован: 02 окт 2013 14:16
Имя: Игорь
Оружие: МЦ-20-01, Стойджер-2000
Собака: Русский спаниэль
Охотничий стаж: 10 лет
мой город: Тюмень
Техника: Ниссан-Кашкай

Re: Пиво и ерш.

Сообщение Егор » 15 апр 2016 20:49

MAGIC писал(а):Игорь...............провокатор :x . Не хотел сегодня пиво пить :!: :?: . Пошел за пивом :geek: :?: .
Кстати. Все забываю тебе сказать. Окуительный якорь ты мне подогнал (синенький тот). И на течении и при порыве ветра лодку держит четко :) :) :) .

Якорь - это вещь. :D А когда он для пользы- еще лучше. :D Тоже не хотел сегодня пиво пить- да сосед баню затопил. :D

Аватара пользователя
Егор
Охотник
Сообщения: 3016
Зарегистрирован: 02 окт 2013 14:16
Имя: Игорь
Оружие: МЦ-20-01, Стойджер-2000
Собака: Русский спаниэль
Охотничий стаж: 10 лет
мой город: Тюмень
Техника: Ниссан-Кашкай

Re: Пиво и ерш.

Сообщение Егор » 15 апр 2016 20:53

ant3170 писал(а):Поди ерша заготавливать? Выкидываю ведрами же :shock:

Северяне ерша уже давно вялить стали, это мне продаван в магазине рассказывал. Магазинчик на Чекистов- там много северной вкусняшки.Морошка в сахаре , кедровые орешки, грибы сушенные и полезные, рыпки много всякой и ценник приятный. Я корюшку в городе раньше брал по 1000 за кг., а там она по 700. :D

Добрый охотник 2.0.
Злой рыбак
Сообщения: 5726
Зарегистрирован: 22 дек 2014 22:01
Имя: qwEF
Оружие: QAWDF
Собака: wed
Охотничий стаж: EF
мой город: AVG
мой район: AFV
Техника: AREFV
откуда: AWEF

Re: Пиво и ерш.

Сообщение Добрый охотник 2.0. » 15 апр 2016 20:56

Егор писал(а):
ant3170 писал(а):Поди ерша заготавливать? Выкидываю ведрами же :shock:

Северяне ерша уже давно вялить стали, это мне продаван в магазине рассказывал. Магазинчик на Чекистов- там много северной вкусняшки.Морошка в сахаре , кедровые орешки, грибы сушенные и полезные, рыпки много всякой и ценник приятный. Я корюшку в городе раньше брал по 1000 за кг., а там она по 700. :D


Адрес магазина в студию!

Аватара пользователя
ant3170
Охотник
Сообщения: 722
Зарегистрирован: 22 янв 2014 12:54
Имя: Антон
Оружие: Русский иж, турецкий пятистрел
Собака: Не охотник
Охотничий стаж: 5 лет
мой город: Тюмень
мой район: Центр
Техника: 4 вд
откуда: Тюмень

Re: Пиво и ерш.

Сообщение ant3170 » 15 апр 2016 20:56

Попробую нынче, реально ерша много крупного, даже на уху не брал, окуня хватает

Аватара пользователя
Сибирский Волк
Почетный форумчанин
Сообщения: 10494
Зарегистрирован: 06 окт 2010 16:29
Имя: Сергей
Оружие: разное
Охотничий стаж: 50 лет
мой город: Тюмень
Техника: Лодка Баджер340+Тоха9,8
откуда: Тюмень

Re: Пиво и ерш.

Сообщение Сибирский Волк » 15 апр 2016 21:06

Егор писал(а):Тоже не хотел сегодня пиво пить- да сосед баню затопил. :D


Так-то причина уважительная :D

Аватара пользователя
Евген-СЕВЕРНЫЙ
Охотник
Сообщения: 7476
Зарегистрирован: 06 мар 2011 18:26
Имя: Евгений
Оружие: есть
Собака: нет
Охотничий стаж: 1993
мой город: Тюмень
мой район: КАО
Техника: ММС L200,9,8- 3,3-3200.
откуда: Тюмень

Re: Пиво и ерш.

Сообщение Евген-СЕВЕРНЫЙ » 15 апр 2016 21:14

Тут этого "царя Конды" матом кроют,заёб уже всех...
Но крупный конечно-же на кухню идёт..
Я против платной рыбалки и охоты!
Не хватает денег на лицензию.

Аватара пользователя
Егор
Охотник
Сообщения: 3016
Зарегистрирован: 02 окт 2013 14:16
Имя: Игорь
Оружие: МЦ-20-01, Стойджер-2000
Собака: Русский спаниэль
Охотничий стаж: 10 лет
мой город: Тюмень
Техника: Ниссан-Кашкай

Re: Пиво и ерш.

Сообщение Егор » 15 апр 2016 23:18

Добрый охотник 2.0. писал(а):
Егор писал(а):
ant3170 писал(а):Поди ерша заготавливать? Выкидываю ведрами же :shock:

Северяне ерша уже давно вялить стали, это мне продаван в магазине рассказывал. Магазинчик на Чекистов- там много северной вкусняшки.Морошка в сахаре , кедровые орешки, грибы сушенные и полезные, рыпки много всякой и ценник приятный. Я корюшку в городе раньше брал по 1000 за кг., а там она по 700. :D


Адрес магазина в студию!

Соопчу дополнительно, пока сам не знаю, залезу в 2 ГИС. Напротив АвтоВАЗа. :D

Аватара пользователя
tango tango
Охотник
Сообщения: 3399
Зарегистрирован: 17 мар 2015 21:06
Имя: Игорь
Оружие: рогатка
Охотничий стаж: с детства
мой город: Тюмень
мой район: Оборона
откуда: Тюмень

Re: Пиво и ерш.

Сообщение tango tango » 15 апр 2016 23:28

Егор писал(а):
Добрый охотник 2.0. писал(а):
Егор писал(а):
ant3170 писал(а):Поди ерша заготавливать? Выкидываю ведрами же :shock:

Северяне ерша уже давно вялить стали, это мне продаван в магазине рассказывал. Магазинчик на Чекистов- там много северной вкусняшки.Морошка в сахаре , кедровые орешки, грибы сушенные и полезные, рыпки много всякой и ценник приятный. Я корюшку в городе раньше брал по 1000 за кг., а там она по 700. :D


Адрес магазина в студию!

Соопчу дополнительно, пока сам не знаю, залезу в 2 ГИС. Напротив АвтоВАЗа. :D

"Мечеть" поди магазинчик? К вере отношения не имеет, прозвали за схожесть в архитектуре. :)
Сохрани дерево,убей бобра.

Аватара пользователя
А.А.Б.
По Нечетным форумчанин
Сообщения: 8224
Зарегистрирован: 28 фев 2011 12:09
Имя: Андрей
Оружие: МЦ21-12,Beretta A300 Outlander
Собака: Лабрадор
Охотничий стаж: 3 дня 22 часа 14 минут
мой город: Тюмень
откуда: оттудова

Re: Пиво и ерш.

Сообщение А.А.Б. » 15 апр 2016 23:46

Егор писал(а):
Добрый охотник 2.0. писал(а):
Егор писал(а):
ant3170 писал(а):Поди ерша заготавливать? Выкидываю ведрами же :shock:

Северяне ерша уже давно вялить стали, это мне продаван в магазине рассказывал. Магазинчик на Чекистов- там много северной вкусняшки.Морошка в сахаре , кедровые орешки, грибы сушенные и полезные, рыпки много всякой и ценник приятный. Я корюшку в городе раньше брал по 1000 за кг., а там она по 700. :D


Адрес магазина в студию!

Соопчу дополнительно, пока сам не знаю, залезу в 2 ГИС. Напротив АвтоВАЗа. :D

Проезд через смотровую яму и справа? Там лет 15 этот магазинчик....
Охотника обидеть может каждый, не каждый может убежать :D

Аватара пользователя
Егор
Охотник
Сообщения: 3016
Зарегистрирован: 02 окт 2013 14:16
Имя: Игорь
Оружие: МЦ-20-01, Стойджер-2000
Собака: Русский спаниэль
Охотничий стаж: 10 лет
мой город: Тюмень
Техника: Ниссан-Кашкай

Re: Пиво и ерш.

Сообщение Егор » 16 апр 2016 00:03

Ага, но я открыл его для себя недавно. :lol:

Аватара пользователя
А.А.Б.
По Нечетным форумчанин
Сообщения: 8224
Зарегистрирован: 28 фев 2011 12:09
Имя: Андрей
Оружие: МЦ21-12,Beretta A300 Outlander
Собака: Лабрадор
Охотничий стаж: 3 дня 22 часа 14 минут
мой город: Тюмень
откуда: оттудова

Re: Пиво и ерш.

Сообщение А.А.Б. » 16 апр 2016 00:51

Сначала тему прочитал "Пиво или ёрш"..... :D
Охотника обидеть может каждый, не каждый может убежать :D

Аватара пользователя
Егор
Охотник
Сообщения: 3016
Зарегистрирован: 02 окт 2013 14:16
Имя: Игорь
Оружие: МЦ-20-01, Стойджер-2000
Собака: Русский спаниэль
Охотничий стаж: 10 лет
мой город: Тюмень
Техника: Ниссан-Кашкай

Re: Пиво и ерш.

Сообщение Егор » 16 апр 2016 09:56

Следующая тема будет- как я открыл для себя " ерша" . Пиво и водка в правильной пропорции..... :D


Вернуться в «Кулинария»



Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 3 гостя