| Заточка ножей до остроты бритвы


Лосиная губа

Рецепты приготовления и блюда из дичи.
Аватара пользователя
Чужой
Охотник
Сообщения: 1054
Зарегистрирован: 18 фев 2014 22:08
Имя: Андрей
Оружие: Курумультук
Собака: сам все достану!
Охотничий стаж: 20
мой город: Тюмень
Техника: Патриот

Re: Лосиная губа

Сообщение Чужой » 15 дек 2018 14:09

На приготовление нубука ушло два газовых баллончика и час времени. Плюс еще ловкость рук, т.к надо палить и скрести ножом и еще держать горелку губу и нож :)

Аватара пользователя
yudzin
Почетный форумчанин
Сообщения: 4065
Зарегистрирован: 17 окт 2009 10:12
Имя: Женя
Оружие: Удочка/ Спиннинг
Охотничий стаж: 0.5
мой город: Тюмень
мой район: East Side
Техника: Велик, 3 колеса, одно спускает.
откуда: New York

Re: Лосиная губа

Сообщение yudzin » 15 дек 2018 15:49

Чужой писал(а):На приготовление нубука ушло два газовых баллончика и час времени. Плюс еще ловкость рук, т.к надо палить и скрести ножом и еще держать горелку губу и нож :)

Путём проб и ошибок пришёл к тому, что паяльник в топку! Острый филейник рулит! По времени в два раза быстрей

Аватара пользователя
Чужой
Охотник
Сообщения: 1054
Зарегистрирован: 18 фев 2014 22:08
Имя: Андрей
Оружие: Курумультук
Собака: сам все достану!
Охотничий стаж: 20
мой город: Тюмень
Техника: Патриот

Re: Лосиная губа

Сообщение Чужой » 16 дек 2018 19:26

Готовлю по двум рецептам. Жарю на сковороде. Вторую часть отварил 3 часа с морковкой луком и специями. Обмазал соусом и завернул в фольгу для пропитки. Изображение
Изображение

Аватара пользователя
Егор
Охотник
Сообщения: 3016
Зарегистрирован: 02 окт 2013 14:16
Имя: Игорь
Оружие: МЦ-20-01, Стойджер-2000
Собака: Русский спаниэль
Охотничий стаж: 10 лет
мой город: Тюмень
Техника: Ниссан-Кашкай

Re: Лосиная губа

Сообщение Егор » 16 дек 2018 21:51

Знаю очень быстрый способ опалить губу. :D

Аватара пользователя
А.А.Б.
По Нечетным форумчанин
Сообщения: 8224
Зарегистрирован: 28 фев 2011 12:09
Имя: Андрей
Оружие: МЦ21-12,Beretta A300 Outlander
Собака: Лабрадор
Охотничий стаж: 3 дня 22 часа 14 минут
мой город: Тюмень
откуда: оттудова

Re: Лосиная губа

Сообщение А.А.Б. » 16 дек 2018 21:55

Егор писал(а):Знаю очень быстрый способ опалить губу. :D

Докурить до фильтра? :D
Охотника обидеть может каждый, не каждый может убежать :D

Аватара пользователя
Егор
Охотник
Сообщения: 3016
Зарегистрирован: 02 окт 2013 14:16
Имя: Игорь
Оружие: МЦ-20-01, Стойджер-2000
Собака: Русский спаниэль
Охотничий стаж: 10 лет
мой город: Тюмень
Техника: Ниссан-Кашкай

Re: Лосиная губа

Сообщение Егор » 16 дек 2018 21:58

Неть. :D На кочергу и в печь, банную. 10 минут вони нивелируются стопкой самогона. Большой. И Алга :D

Аватара пользователя
Lexus_72
Охотник
Сообщения: 387
Зарегистрирован: 17 авг 2016 19:56
Имя: Алексей
Оружие: мц 21-12, иж 27, ТИГР, CZ-452, ТОЗ БМ, САЙГА 223
Собака: ЗСЛ
Охотничий стаж: официально с 2003 года
мой город: Тюмень
мой район: Ленинский, Лесобаза
Техника: Прадик старенький, лыжи и сапоги. лодка HDX с моторчиком 5лс)
откуда: Тюмень

Re: Лосиная губа

Сообщение Lexus_72 » 17 дек 2018 00:23

А.А.Б. писал(а):
Егор писал(а):Знаю очень быстрый способ опалить губу. :D

Докурить до фильтра? :D

:roll: :roll: :roll:

Аватара пользователя
ulis72
Охотник
Сообщения: 311
Зарегистрирован: 19 июн 2015 12:57
Имя: Владимир
Оружие: есть
Собака: Фокс Ж,Ш. Филя
Охотничий стаж: лет так ..цать
мой город: Тюмень
мой район: мыс
Техника: 4Ranner 185/5VZ-FE
откуда: ,,ЕРТАРГРАД,,
Контактная информация:

Re: Лосиная губа

Сообщение ulis72 » 17 дек 2018 09:37

Егор писал(а):Неть. :D На кочергу и в печь, банную. 10 минут вони нивелируются стопкой самогона. Большой. И Алга :D

+ так же делаю :idea:

Аватара пользователя
antadzez
Новичок
Сообщения: 10
Зарегистрирован: 23 апр 2019 20:11
Имя: Женя
Оружие: Карабин
Собака: Лабрадор
Охотничий стаж: 5 лет
мой город: Новосибирск
мой район: Центральный
Техника: Нива
откуда: НСК

Re: Лосиная губа

Сообщение antadzez » 24 апр 2019 08:11

я тушил, после овощи к ней кидал, было неплохо


Вернуться в «Кулинария»



Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 2 гостя