Страница 34 из 51
Re: Кто, что сейчас готовит в данный момент)
Добавлено: 10 фев 2018 21:45
Aleksei7279
Что вы спорите? Самый главный ингредиент - костер!
На нем хоть что в разы вкуснее.
Re: Кто, что сейчас готовит в данный момент)
Добавлено: 11 фев 2018 00:50
сансаныч
MOHAPX писал(а):Чужой писал(а):Тут сейчас можно до драки дойти. Лучше летом на даче спокойно под ингредиент делать плёв. Секретов много. И нюансов. Но главное, хорошая компания! Плёв блюдо коллективное!
надо устроить клубный плов-батл, там и решится чей рецепт лучше
Бронь на дегустатора
Сам тоже умею его готовить, но после того как попробовал плов одного знакомого Узбека, свой называю рисовая каша с мясом
Re: Кто, что сейчас готовит в данный момент)
Добавлено: 11 фев 2018 10:16
А.А.Б.
MOHAPX писал(а):Чужой писал(а):Тут сейчас можно до драки дойти. Лучше летом на даче спокойно под ингредиент делать плёв. Секретов много. И нюансов. Но главное, хорошая компания! Плёв блюдо коллективное!
надо устроить клубный плов-батл, там и решится чей рецепт лучше
На летней клубалке и совместить с сэм-баттл
Re: Кто, что сейчас готовит в данный момент)
Добавлено: 17 фев 2018 21:50
MOHAPX
берём свежее мясцо, желательно домашнее, можно подырявить
НЕ СОЛИМ
кладём на сухую раскалённую чугунную сковороду
обжариваем до румянной корочки
так же со второй стороны
немного присаливаем, гарнируем и получаем гастрономическое удовольствие
Re: Кто, что сейчас готовит в данный момент)
Добавлено: 18 фев 2018 09:56
Чужой
прекрасно! гарнировка в тему! выглядит очень аппетитно. Надеюсь данный шедевр не пропал насухую
Re: Кто, что сейчас готовит в данный момент)
Добавлено: 18 фев 2018 10:05
Пасьют
полностью согласен с сансанычем )) я служил с узбеками и часто они готовили плов. это что-то. все остальное по сравнению - рисовая каша ))))
Re: Кто, что сейчас готовит в данный момент)
Добавлено: 18 фев 2018 12:59
MOHAPX
Чужой писал(а):прекрасно! гарнировка в тему! выглядит очень аппетитно.
Спасибо за оценку моего творения!
Чужой писал(а):Надеюсь данный шедевр не пропал насухую
ну как ты можешь такое даже предположить?
Re: Кто, что сейчас готовит в данный момент)
Добавлено: 22 фев 2018 18:03
Егор
Этап первый- сходил на охоту в птичник.
Re: Кто, что сейчас готовит в данный момент)
Добавлено: 22 фев 2018 18:07
Егор
Re: Кто, что сейчас готовит в данный момент)
Добавлено: 22 фев 2018 18:10
Егор
Идем дальше,
.
Re: Кто, что сейчас готовит в данный момент)
Добавлено: 22 фев 2018 18:16
Егор
Этап второй- начнём готовить маринад. Столовая ложка горчицы, можно две, чайная ложка мёда, оливковое масло, соль , перец и чеснок
Re: Кто, что сейчас готовит в данный момент)
Добавлено: 22 фев 2018 18:22
Наутилус
Тёска а вон про ту бутылочку слева что то умалчиваешь, ни в первом ни во втором этапе про неё ни чего нет))) или это за сервировано для красоты
А так послежу, законспектирую рецептик
Re: Кто, что сейчас готовит в данный момент)
Добавлено: 22 фев 2018 18:31
Егор
Re: Кто, что сейчас готовит в данный момент)
Добавлено: 22 фев 2018 18:33
Егор
Добавляем тертый чеснок и фсе тщательно перемешиваем
Re: Кто, что сейчас готовит в данный момент)
Добавлено: 22 фев 2018 18:34
Егор
Про Хаому не забываем. Одна, две рюмки только идут на пользу... процессу
Re: Кто, что сейчас готовит в данный момент)
Добавлено: 22 фев 2018 18:40
Егор
Re: Кто, что сейчас готовит в данный момент)
Добавлено: 22 фев 2018 18:41
Егор
Берём самый маленький кухонник и делаем перепелам лёгкое сепукку
Re: Кто, что сейчас готовит в данный момент)
Добавлено: 22 фев 2018 19:18
MOHAPX
Егор писал(а):Берём самый маленький кухонник и делаем перепелам лёгкое сепукку
Ну ты чего там, увлёкся и всему курятнику пузы вспорол? Мы же продолжения ждём.
Re: Кто, что сейчас готовит в данный момент)
Добавлено: 22 фев 2018 19:20
Сибирский Волк
Егор писал(а):Про Хаому не забываем. Одна, две рюмки только идут на пользу... процессу
Тема Хаомы недораскрыта;-))).
Где и почем;-))?
MOHAPX писал(а):Ну ты чего там, увлёкся и всему курятнику пузы вспорол?.
Ты че, Артем??
Если Игорь все пузы вскроет, то тут на экран все не влезет
Re: Кто, что сейчас готовит в данный момент)
Добавлено: 22 фев 2018 19:38
Егор
полностью согласен с Волком- на ужин пошла малая часть. Мясо маринуется до завтра. Хаома пьётся сегодня.
Re: Кто, что сейчас готовит в данный момент)
Добавлено: 22 фев 2018 20:30
Патрон-72
Купил горбушу мороженую а в ней икры грамм 200. как её посолить?
Re: Кто, что сейчас готовит в данный момент)
Добавлено: 22 фев 2018 20:50
Demon
Патрон-72 писал(а):Купил горбушу мороженую а в ней икры грамм 200. как её посолить?
Проще всего загуглить
Re: Кто, что сейчас готовит в данный момент)
Добавлено: 22 фев 2018 20:58
MOHAPX
Патрон-72 писал(а):Купил горбушу мороженую а в ней икры грамм 200. как её посолить?
Просто подсоли и съешь в течение 2-3 дней.
Re: Кто, что сейчас готовит в данный момент)
Добавлено: 22 фев 2018 21:02
Патрон-72
Demon писал(а):Патрон-72 писал(а):Купил горбушу мороженую а в ней икры грамм 200. как её посолить?
Проще всего загуглить
Ну да как я сразу не догадался
Re: Кто, что сейчас готовит в данный момент)
Добавлено: 22 фев 2018 21:12
MOHAPX
MOHAPX писал(а):Патрон-72 писал(а):Купил горбушу мороженую а в ней икры грамм 200. как её посолить?
Просто подсоли и съешь в течение 2-3 дней.
можно добавить немного масла, чтоб икринки не слипались