Страница 26 из 51
Re: Кто, что сейчас готовит в данный момент)
Добавлено: 25 мар 2017 22:21
Чужой
Сибирский Волк писал(а):Пожарил после рыбалки щучку. Свежачок - вкуснятина!
Что-то рыбного стало много к весне;-))
Охоты кончились и начались рыбалки - ерш, окунь, щука, судак, чебак, лещ и еще фиг знает кто;-)))
Скоро светиться буду;-))
Все -таки терзают сомнения по запаху? С открытой воды в районе Паренкино отзывы не очень ... или я не прав?
Re: Кто, что сейчас готовит в данный момент)
Добавлено: 26 мар 2017 13:00
Сибирский Волк
Чужой писал(а):Все -таки терзают сомнения по запаху? С открытой воды в районе Паренкино отзывы не очень ... или я не прав?
Все относительно в этом мире.
Как-то лет 20 я весной поймал за Ярково крупного чебака 2 ведра - под засол, чтоб икряными были. Так вот от них был сильный запах соляры, бензина или чего-то подобного.
Так и тут - у некоторых есть чуть, у некоторых совсем ничего.
Вот сейчас ныне третью партию икры засолил - мне отлично!
Re: Кто, что сейчас готовит в данный момент)
Добавлено: 05 апр 2017 20:57
I.S.
Малосол, поджаренный вареный картофан и немного black bush
Re: Кто, что сейчас готовит в данный момент)
Добавлено: 22 апр 2017 19:27
y-ss
Замочил с вечера зайку в молоке
Re: Кто, что сейчас готовит в данный момент)
Добавлено: 22 апр 2017 19:30
y-ss
Re: Кто, что сейчас готовит в данный момент)
Добавлено: 22 апр 2017 19:32
y-ss
Re: Кто, что сейчас готовит в данный момент)
Добавлено: 22 апр 2017 19:36
y-ss
Закладываем обжаренного зайку и овощи в рукавчик для запекания.
Re: Кто, что сейчас готовит в данный момент)
Добавлено: 22 апр 2017 19:40
y-ss
Отправляем все в духовку на 1,5 - 2 часа разогретую до 200 градусов
Re: Кто, что сейчас готовит в данный момент)
Добавлено: 22 апр 2017 19:44
y-ss
Re: Кто, что сейчас готовит в данный момент)
Добавлено: 22 апр 2017 21:14
y-ss
Дождался
, приятного аппетита
Re: Кто, что сейчас готовит в данный момент)
Добавлено: 22 апр 2017 23:15
Сибирский Волк
y-ss писал(а):Дождался
, приятного аппетита
Re: Кто, что сейчас готовит в данный момент)
Добавлено: 22 апр 2017 23:27
y-ss
Сибирский Волк писал(а):y-ss писал(а):Дождался
, приятного аппетита
Сергей, словами не передать
Re: Кто, что сейчас готовит в данный момент)
Добавлено: 22 апр 2017 23:32
Сибирский Волк
y-ss писал(а):[Сергей, словами не передать
Верю, тезка;-))
4 дозы зайчатины лежат - надо будет доставать да забацать что-нить;-))
Я тут зайца по совету нашего товарища вымачиваю в огуречном рассоле - удивительное дело получается!
Re: Кто, что сейчас готовит в данный момент)
Добавлено: 22 апр 2017 23:56
y-ss
Сергей, я по старинки, в молоке... но нужно попробовать в рассоле
Offtopic: Рассол хорош утром после пятницы, субботы
Re: Кто, что сейчас готовит в данный момент)
Добавлено: 23 апр 2017 00:03
y-ss
Аааа... забыл добавить, в самый последний момент в холодильнике обнаружил яблочко, ну его в смесь овощей и сметаны пошинковал....
Re: Кто, что сейчас готовит в данный момент)
Добавлено: 23 апр 2017 08:43
Сибирский Волк
y-ss писал(а):Сергей, я по старинки, в молоке... но нужно попробовать в рассоле
Offtopic: Рассол хорош утром после пятницы, субботы
Не, не только в пятницу;-)) А вот зайчика попробуй. Только ночь ему надо в этом рассоле помокнуть.
Re: Кто, что сейчас готовит в данный момент)
Добавлено: 14 май 2017 20:15
y-ss
Сегодня фаршированные карасики
Re: Кто, что сейчас готовит в данный момент)
Добавлено: 17 май 2017 00:53
Goor
Заяц тушеный с луком и грибами
%0A
%0A
Re: Кто, что сейчас готовит в данный момент)
Добавлено: 17 май 2017 01:03
Goor
Утка тушеная с яблоками
%0A
%0A
Re: Кто, что сейчас готовит в данный момент)
Добавлено: 07 авг 2017 14:18
Denis
%0A
%0A
Жаркое из лосятины; картошка, морковка, лук, чеснок, помидоры, острый перец стручковый самую малость! Очень вкусно!!!
Re: Кто, что сейчас готовит в данный момент)
Добавлено: 07 авг 2017 14:25
MOHAPX
Denis писал(а):Очень вкусно!!!
да ни в жисть не поверю, всё это гастрономия, тушёная вместе, да ещё с ароматными специями, может быть вкусной.
а если ещё и рюмочку вотки студёной налить - вообще пакость отменная получится.
Re: Кто, что сейчас готовит в данный момент)
Добавлено: 07 авг 2017 14:26
MOHAPX
гад ты, Дэн, я хоть и пообедал недавно, а в животе на весь кабинет заурчало
Re: Кто, что сейчас готовит в данный момент)
Добавлено: 07 окт 2017 19:09
y-ss
Re: Кто, что сейчас готовит в данный момент)
Добавлено: 07 окт 2017 20:20
Demon
Круто очень люблю это блюдо заказываю при случае в восточных заведениях, а дома ни разу не пробовал делать Сергей скинь рецепт очень аппетитно аж слюнки бегут
Re: Кто, что сейчас готовит в данный момент)
Добавлено: 07 окт 2017 20:23
Demon
У меня сегодня копченая утка на ужин