hunt72.ru | КЛУБ ОХОТНИКОВ СИБИРИ (ТЮМЕНЬ, ХМАО-Югра, ЯНАО)

Походу придётся готовить и уху и котлеты и страгонтну )))

Отличный улов! :idea:

Хороший натюрморт, вот только востроносиков жалко, совсем молодь еще.

Тура ага ...)

hudobin1139 писал(а):

Сибирский Волк писал(а):Попробовал колбаски..
Ну не зря я к этому так долго шел.
Никуя особо не вышли..
Пытал тут и не только некоторых - куй забили.
Ну и ладно

Обожди, щас поищу рецепт, сыровяленая, сам не делал сразу говорю.

Нашел, Серега, но рецепт на другом форуме, расписано все с фото, и в граммах от начала и до конца. Как передать тебе, без понятия.

Ссылку просто кинуть

tango tango писал(а):Нашел, Серега, но рецепт на другом форуме, расписано все с фото, и в граммах от начала и до конца.

Игорь, ссылка не открывается.
Требуют паролю, мля....
http://www.bowmania.ru/forum/index.php?topic=17378.0

Сибирский Волк писал(а):Попробовал колбаски..
Ну не зря я к этому так долго шел.
Никуя особо не вышли..
Пытал тут и не только некоторых - куй забили.
Ну и ладно

Это нормально, на второй тонне всё пойдет как надо

hudobin1139 писал(а):

Посылка с северов??

Евген-СЕВЕРНЫЙ писал(а):
hudobin1139 писал(а):

Посылка с северов??

Да .... игрим , приобье...

Мешки знакомые,вчера такие приехали,с тех краёв))

Филе косули с брусникой от Лешего и прочими прибамбасами...

Все прибамбасы на первый план выложил, а самое вкусненькое спрятал)

Дети сточили сковородку. Все что осталось папе

В следующий раз сказали две сковороды жарить:)

Ни плохие такие прибамбасы)

Давеча запечатал кусочек от заднего окорока косули на раскаленной сковороде, после отправил в духовку на пол часа при 180°С, соль и перец после. Употребил с кортоплянками и пивом, сочнее и мягче я ещё личины не ел, говядина так мягко не получается, видимо от молоденького козлика мне отделился кусочек. Заказал термометры, хочу попробовать запекание до 70°С внутри.

А теперь ножи готовлю....

ohotogolik писал(а):Употребил с кортоплянками

это просто пюре в кишке?

MOHAPX писал(а):
ohotogolik писал(а):Употребил с кортоплянками

это просто пюре в кишке?

c пассированным салом

ohotogolik писал(а):
MOHAPX писал(а):
ohotogolik писал(а):Употребил с кортоплянками

это просто пюре в кишке?

c пассированным салом

А лук обжаренный туда добавляется?

Чужой писал(а):
ohotogolik писал(а):
MOHAPX писал(а):
ohotogolik писал(а):Употребил с кортоплянками

это просто пюре в кишке?

c пассированным салом

А лук обжаренный туда добавляется?

обязательно

hunt72.ru | КЛУБ ОХОТНИКОВ СИБИРИ (ТЮМЕНЬ, ХМАО-Югра, ЯНАО)

Кто, что сейчас готовит в данный момент)

Re: Кто, что сейчас готовит в данный момент)

Re: Кто, что сейчас готовит в данный момент)

Re: Кто, что сейчас готовит в данный момент)

Re: Кто, что сейчас готовит в данный момент)

Re: Кто, что сейчас готовит в данный момент)

Re: Кто, что сейчас готовит в данный момент)

Re: Кто, что сейчас готовит в данный момент)

Re: Кто, что сейчас готовит в данный момент)

Re: Кто, что сейчас готовит в данный момент)

Re: Кто, что сейчас готовит в данный момент)

Re: Кто, что сейчас готовит в данный момент)

Re: Кто, что сейчас готовит в данный момент)

Re: Кто, что сейчас готовит в данный момент)

Re: Кто, что сейчас готовит в данный момент)

Re: Кто, что сейчас готовит в данный момент)

Re: Кто, что сейчас готовит в данный момент)

Re: Кто, что сейчас готовит в данный момент)

Re: Кто, что сейчас готовит в данный момент)

Re: Кто, что сейчас готовит в данный момент)

Re: Кто, что сейчас готовит в данный момент)

Re: Кто, что сейчас готовит в данный момент)

Re: Кто, что сейчас готовит в данный момент)

Re: Кто, что сейчас готовит в данный момент)

Re: Кто, что сейчас готовит в данный момент)

Re: Кто, что сейчас готовит в данный момент)