Изображение

Электронные манки ЕГЕРЬ | Комплектующие для пневматики | Покраска Оружия и Авто | Заточка ножей до остроты бритвы

«Дорожная карта» услуги «Выдача разрешений на добычу охотничьих ресурсов....


Кто, что сейчас готовит в данный момент)

Рецепты приготовления и блюда из дичи.
Аватара пользователя
hudobin1139
Охотник
Сообщения: 421
Зарегистрирован: 16 окт 2012 09:30
Имя: евгений
Оружие: тикка т3 хантер , рафаелло 12 -76
Собака: жена не разрешает
Охотничий стаж: 5
мой город: тюмень

Re: Кто, что сейчас готовит в данный момент)

Сообщение hudobin1139 » 07 дек 2018 17:24

Походу придётся готовить и уху и котлеты и страгонтну )))

Аватара пользователя
hudobin1139
Охотник
Сообщения: 421
Зарегистрирован: 16 окт 2012 09:30
Имя: евгений
Оружие: тикка т3 хантер , рафаелло 12 -76
Собака: жена не разрешает
Охотничий стаж: 5
мой город: тюмень

Re: Кто, что сейчас готовит в данный момент)

Сообщение hudobin1139 » 07 дек 2018 17:26

Изображение

Аватара пользователя
Sergey V.
Охотник
Сообщения: 1932
Зарегистрирован: 04 авг 2014 13:14
Имя: Sergey V.
Оружие: Разное
Охотничий стаж: 20
мой город: Тюмень
мой район: Европейский
Техника: Обь 3 + Я25
откуда: ХМАО

Re: Кто, что сейчас готовит в данный момент)

Сообщение Sergey V. » 07 дек 2018 18:38

Отличный улов! :idea:
Если нельзя, но очень хочется, то нужно обязательно! :razz:

Аватара пользователя
tango tango
Охотник
Сообщения: 3054
Зарегистрирован: 17 мар 2015 21:06
Имя: Игорь
Оружие: МР18МН. МР153. Ремингтон 770.
Собака: рабочяя
Охотничий стаж: с детства
мой город: Тюмень
мой район: Оборона
Техника: квадр. буран.
откуда: Тюмень

Re: Кто, что сейчас готовит в данный момент)

Сообщение tango tango » 07 дек 2018 18:43

Хороший натюрморт, вот только востроносиков жалко, совсем молодь еще.
Сохрани дерево,убей бобра.

Аватара пользователя
hudobin1139
Охотник
Сообщения: 421
Зарегистрирован: 16 окт 2012 09:30
Имя: евгений
Оружие: тикка т3 хантер , рафаелло 12 -76
Собака: жена не разрешает
Охотничий стаж: 5
мой город: тюмень

Re: Кто, что сейчас готовит в данный момент)

Сообщение hudobin1139 » 07 дек 2018 18:44

Тура ага ...)

Аватара пользователя
Петровичч
Охотник
Сообщения: 1399
Зарегистрирован: 26 апр 2011 10:38
Имя: Виталий Петрович
Оружие: нет
Охотничий стаж: нет
мой город: Тюмень
откуда: Брянск

Re: Кто, что сейчас готовит в данный момент)

Сообщение Петровичч » 07 дек 2018 18:48

hudobin1139 писал(а):Изображение



Аватара пользователя
tango tango
Охотник
Сообщения: 3054
Зарегистрирован: 17 мар 2015 21:06
Имя: Игорь
Оружие: МР18МН. МР153. Ремингтон 770.
Собака: рабочяя
Охотничий стаж: с детства
мой город: Тюмень
мой район: Оборона
Техника: квадр. буран.
откуда: Тюмень

Re: Кто, что сейчас готовит в данный момент)

Сообщение tango tango » 07 дек 2018 18:56

Сибирский Волк писал(а):Попробовал колбаски..
Ну не зря я к этому так долго шел.
Никуя особо не вышли..
Пытал тут и не только некоторых - куй забили.
Ну и ладно

Обожди, щас поищу рецепт, сыровяленая, сам не делал сразу говорю.
Сохрани дерево,убей бобра.

Аватара пользователя
tango tango
Охотник
Сообщения: 3054
Зарегистрирован: 17 мар 2015 21:06
Имя: Игорь
Оружие: МР18МН. МР153. Ремингтон 770.
Собака: рабочяя
Охотничий стаж: с детства
мой город: Тюмень
мой район: Оборона
Техника: квадр. буран.
откуда: Тюмень

Re: Кто, что сейчас готовит в данный момент)

Сообщение tango tango » 07 дек 2018 19:02

Нашел, Серега, но рецепт на другом форуме, расписано все с фото, и в граммах от начала и до конца. Как передать тебе, без понятия.
Сохрани дерево,убей бобра.

Аватара пользователя
Чужой
Охотник
Сообщения: 931
Зарегистрирован: 18 фев 2014 22:08
Имя: Андрей
Оружие: Курумультук
Собака: сам все достану!
Охотничий стаж: 20
мой город: Тюмень
Техника: Патриот

Re: Кто, что сейчас готовит в данный момент)

Сообщение Чужой » 07 дек 2018 19:41

Ссылку просто кинуть

Аватара пользователя
Сибирский Волк
Почетный форумчанин
Сообщения: 9954
Зарегистрирован: 06 окт 2010 16:29
Имя: Сергей
Оружие: разное
Охотничий стаж: 46 лет
мой город: Тюмень
Техника: Scandik WT600, Лодка Баджер340+Тоха9,8
откуда: Тюмень

Re: Кто, что сейчас готовит в данный момент)

Сообщение Сибирский Волк » 07 дек 2018 22:05

tango tango писал(а):Нашел, Серега, но рецепт на другом форуме, расписано все с фото, и в граммах от начала и до конца.

Игорь, ссылка не открывается.
Требуют паролю, мля....
http://www.bowmania.ru/forum/index.php?topic=17378.0

Аватара пользователя
А.А.Б.
По Нечетным форумчанин
Сообщения: 6813
Зарегистрирован: 28 фев 2011 12:09
Имя: Андрей
Оружие: МЦ21-12,Beretta A300 Outlander
Собака: Лабрадор
Охотничий стаж: 3 дня 22 часа 14 минут
мой город: Тюмень
откуда: оттудова

Re: Кто, что сейчас готовит в данный момент)

Сообщение А.А.Б. » 08 дек 2018 08:58

Сибирский Волк писал(а):Попробовал колбаски..
Ну не зря я к этому так долго шел.
Никуя особо не вышли..
Пытал тут и не только некоторых - куй забили.
Ну и ладно

Это нормально, на второй тонне всё пойдет как надо ;)
Охотника обидеть может каждый, не каждый может убежать :D

Аватара пользователя
Евген-СЕВЕРНЫЙ
Охотник
Сообщения: 7262
Зарегистрирован: 06 мар 2011 18:26
Имя: Евгений
Оружие: есть
Собака: нет
Охотничий стаж: 1993
мой город: Тюмень
мой район: КАО
Техника: ММС L200,9,8- 3,3-3200.
откуда: Тюмень

Re: Кто, что сейчас готовит в данный момент)

Сообщение Евген-СЕВЕРНЫЙ » 09 дек 2018 12:24

hudobin1139 писал(а):Изображение

Посылка с северов?? :)
Я против платной рыбалки и охоты!
Не хватает денег на лицензию.

Аватара пользователя
hudobin1139
Охотник
Сообщения: 421
Зарегистрирован: 16 окт 2012 09:30
Имя: евгений
Оружие: тикка т3 хантер , рафаелло 12 -76
Собака: жена не разрешает
Охотничий стаж: 5
мой город: тюмень

Re: Кто, что сейчас готовит в данный момент)

Сообщение hudobin1139 » 09 дек 2018 12:27

Евген-СЕВЕРНЫЙ писал(а):
hudobin1139 писал(а):Изображение

Посылка с северов?? :)

Да .... игрим , приобье...

Аватара пользователя
Евген-СЕВЕРНЫЙ
Охотник
Сообщения: 7262
Зарегистрирован: 06 мар 2011 18:26
Имя: Евгений
Оружие: есть
Собака: нет
Охотничий стаж: 1993
мой город: Тюмень
мой район: КАО
Техника: ММС L200,9,8- 3,3-3200.
откуда: Тюмень

Re: Кто, что сейчас готовит в данный момент)

Сообщение Евген-СЕВЕРНЫЙ » 09 дек 2018 12:29

Мешки знакомые,вчера такие приехали,с тех краёв))
Я против платной рыбалки и охоты!
Не хватает денег на лицензию.

Аватара пользователя
Чужой
Охотник
Сообщения: 931
Зарегистрирован: 18 фев 2014 22:08
Имя: Андрей
Оружие: Курумультук
Собака: сам все достану!
Охотничий стаж: 20
мой город: Тюмень
Техника: Патриот

Re: Кто, что сейчас готовит в данный момент)

Сообщение Чужой » 12 дек 2018 20:39

Изображение
Филе косули с брусникой от Лешего и прочими прибамбасами...

Аватара пользователя
Леший
Почетный форумчанин
Сообщения: 4129
Зарегистрирован: 16 окт 2009 17:44
Имя: Серёга
Оружие: ИЖ49, ИЖ 18 16к, ИЖ-К
Собака: Зап-сиб лайки
Охотничий стаж: с детства
мой город: Тюмень
мой район: Восточный
Техника: Мото-техника, машина, трактор, болотник.
откуда: Северный Вагай

Re: Кто, что сейчас готовит в данный момент)

Сообщение Леший » 12 дек 2018 20:54

Все прибамбасы на первый план выложил, а самое вкусненькое спрятал)
Если подстрелишь весной самочку утки, то не жди осенью налет стайки....!

Аватара пользователя
Чужой
Охотник
Сообщения: 931
Зарегистрирован: 18 фев 2014 22:08
Имя: Андрей
Оружие: Курумультук
Собака: сам все достану!
Охотничий стаж: 20
мой город: Тюмень
Техника: Патриот

Re: Кто, что сейчас готовит в данный момент)

Сообщение Чужой » 12 дек 2018 21:06

Дети сточили сковородку. Все что осталось папе :)

Аватара пользователя
Чужой
Охотник
Сообщения: 931
Зарегистрирован: 18 фев 2014 22:08
Имя: Андрей
Оружие: Курумультук
Собака: сам все достану!
Охотничий стаж: 20
мой город: Тюмень
Техника: Патриот

Re: Кто, что сейчас готовит в данный момент)

Сообщение Чужой » 12 дек 2018 21:07

В следующий раз сказали две сковороды жарить:)

Аватара пользователя
Наутилус
Охотник
Сообщения: 1182
Зарегистрирован: 19 ноя 2013 14:22
Имя: Игорь
Оружие: Сайга-12, Иж-27 16к
Охотничий стаж: 4
мой город: Тюмень
мой район: Восточный
Техника: Нива 4*4
откуда: Тобольск

Re: Кто, что сейчас готовит в данный момент)

Сообщение Наутилус » 12 дек 2018 21:40

Ни плохие такие прибамбасы)

Аватара пользователя
ohotogolik
Охотник
Сообщения: 258
Зарегистрирован: 31 июл 2015 09:18
Имя: Костя
Оружие: ИЖ-43, ТОЗ-34
Собака: Ягдтерьер
Охотничий стаж: есть немного
мой город: Курган
Техника: УАЗ Патриот
откуда: Курган

Re: Кто, что сейчас готовит в данный момент)

Сообщение ohotogolik » 12 дек 2018 21:41

Давеча запечатал кусочек от заднего окорока косули на раскаленной сковороде, после отправил в духовку на пол часа при 180°С, соль и перец после. Употребил с кортоплянками и пивом, сочнее и мягче я ещё личины не ел, говядина так мягко не получается, видимо от молоденького козлика мне отделился кусочек. Заказал термометры, хочу попробовать запекание до 70°С внутри.
Изображение
Законы, запрещающие ношения оружия... разоружают только тех, кто не намерен совершать преступления.Чезаре Беккариа.

Аватара пользователя
Чужой
Охотник
Сообщения: 931
Зарегистрирован: 18 фев 2014 22:08
Имя: Андрей
Оружие: Курумультук
Собака: сам все достану!
Охотничий стаж: 20
мой город: Тюмень
Техника: Патриот

Re: Кто, что сейчас готовит в данный момент)

Сообщение Чужой » 12 дек 2018 21:45

Изображение
А теперь ножи готовлю....

Аватара пользователя
MOHAPX
Охотник
Сообщения: 3697
Зарегистрирован: 27 авг 2015 12:41
Имя: Артём
Оружие: Бригант, ТОЗ-78-01
Охотничий стаж: билет с 97, охочусь с 87
мой город: Тюмень
мой район: Тюменский мкр.
откуда: ХМ, Покачи, Лангепас
Контактная информация:

Re: Кто, что сейчас готовит в данный момент)

Сообщение MOHAPX » 13 дек 2018 09:54

ohotogolik писал(а):Употребил с кортоплянками

это просто пюре в кишке?
____________________________
Скрытый текст:
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение

Аватара пользователя
ohotogolik
Охотник
Сообщения: 258
Зарегистрирован: 31 июл 2015 09:18
Имя: Костя
Оружие: ИЖ-43, ТОЗ-34
Собака: Ягдтерьер
Охотничий стаж: есть немного
мой город: Курган
Техника: УАЗ Патриот
откуда: Курган

Re: Кто, что сейчас готовит в данный момент)

Сообщение ohotogolik » 13 дек 2018 11:52

MOHAPX писал(а):
ohotogolik писал(а):Употребил с кортоплянками

это просто пюре в кишке?

c пассированным салом
Законы, запрещающие ношения оружия... разоружают только тех, кто не намерен совершать преступления.Чезаре Беккариа.

Аватара пользователя
Чужой
Охотник
Сообщения: 931
Зарегистрирован: 18 фев 2014 22:08
Имя: Андрей
Оружие: Курумультук
Собака: сам все достану!
Охотничий стаж: 20
мой город: Тюмень
Техника: Патриот

Re: Кто, что сейчас готовит в данный момент)

Сообщение Чужой » 13 дек 2018 13:57

ohotogolik писал(а):
MOHAPX писал(а):
ohotogolik писал(а):Употребил с кортоплянками

это просто пюре в кишке?

c пассированным салом

А лук обжаренный туда добавляется?

Аватара пользователя
ohotogolik
Охотник
Сообщения: 258
Зарегистрирован: 31 июл 2015 09:18
Имя: Костя
Оружие: ИЖ-43, ТОЗ-34
Собака: Ягдтерьер
Охотничий стаж: есть немного
мой город: Курган
Техника: УАЗ Патриот
откуда: Курган

Re: Кто, что сейчас готовит в данный момент)

Сообщение ohotogolik » 13 дек 2018 14:42

Чужой писал(а):
ohotogolik писал(а):
MOHAPX писал(а):
ohotogolik писал(а):Употребил с кортоплянками

это просто пюре в кишке?

c пассированным салом

А лук обжаренный туда добавляется?

обязательно
Законы, запрещающие ношения оружия... разоружают только тех, кто не намерен совершать преступления.Чезаре Беккариа.


Вернуться в «Кулинария»



Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость