| Заточка ножей до остроты бритвы


Кто, что сейчас готовит в данный момент)

Рецепты приготовления и блюда из дичи.
Волжанин
Охотник
Сообщения: 2283
Зарегистрирован: 16 июл 2011 19:40
Имя: Сергей
Оружие: ИЖ-27Е, ИЖ-17, МР-512
Собака: ЗСЛ - пропал
Охотничий стаж: с 1995
мой город: Тюмень
Техника: УАЗег
откуда: средняя Волга

Re: Кто, что сейчас готовит в данный момент)

Сообщение Волжанин » 25 янв 2015 19:25

Doctor писал(а): нефольтрованного
Андрюха, а у тебя случайно дикция не нарушилась писАмши? :D
Если друг оказался вдруг, ты его не брани, гони...

Аватара пользователя
Егор
Охотник
Сообщения: 3016
Зарегистрирован: 02 окт 2013 14:16
Имя: Игорь
Оружие: МЦ-20-01, Стойджер-2000
Собака: Русский спаниэль
Охотничий стаж: 10 лет
мой город: Тюмень
Техника: Ниссан-Кашкай

Re: Кто, что сейчас готовит в данный момент)

Сообщение Егор » 25 янв 2015 19:35

Это у меня обшибка, Сергей, руки в специях, смартфон , сцука , маленький. ;)

Волжанин
Охотник
Сообщения: 2283
Зарегистрирован: 16 июл 2011 19:40
Имя: Сергей
Оружие: ИЖ-27Е, ИЖ-17, МР-512
Собака: ЗСЛ - пропал
Охотничий стаж: с 1995
мой город: Тюмень
Техника: УАЗег
откуда: средняя Волга

Re: Кто, что сейчас готовит в данный момент)

Сообщение Волжанин » 25 янв 2015 19:42

Егор писал(а):Это у меня обшибка, Сергей
Игорь, ты это - того, точно воспользуйся советом Доктора относительно напитка, потому как не тебе адресовано было мое предыдущее послание, да и нынче ты маненько оБшибся! :roll: :geek:
Если друг оказался вдруг, ты его не брани, гони...

Аватара пользователя
Егор
Охотник
Сообщения: 3016
Зарегистрирован: 02 окт 2013 14:16
Имя: Игорь
Оружие: МЦ-20-01, Стойджер-2000
Собака: Русский спаниэль
Охотничий стаж: 10 лет
мой город: Тюмень
Техника: Ниссан-Кашкай

Re: Кто, что сейчас готовит в данный момент)

Сообщение Егор » 25 янв 2015 19:46

Ты со мной весной на Тарманские болота на косачиные тока пойдешь?; ;)

Аватара пользователя
Блудный доктор
Птеродактиль КОС
Сообщения: 13331
Зарегистрирован: 18 ноя 2009 17:00
Имя: Евген
Оружие: Ежи всякие,совок короче
Собака: ЗСЛ
Охотничий стаж: с 1997
мой город: Тюмень
Техника: Моторная байдарка
Ваз-Крокодил
откуда: Казахстан,Германия...

Re: Кто, что сейчас готовит в данный момент)

Сообщение Блудный доктор » 25 янв 2015 19:55

Егор писал(а):Ты со мной весной на Тарманские болота на косачиные тока пойдешь?;

Я так понял,это ко мне вопрос...
Ну да...пойду...
Я тоже места знаю,где онитрахаются поют любовные трели.НО могу и с тобой в болотА :)

Аватара пользователя
Егор
Охотник
Сообщения: 3016
Зарегистрирован: 02 окт 2013 14:16
Имя: Игорь
Оружие: МЦ-20-01, Стойджер-2000
Собака: Русский спаниэль
Охотничий стаж: 10 лет
мой город: Тюмень
Техника: Ниссан-Кашкай

Re: Кто, что сейчас готовит в данный момент)

Сообщение Егор » 25 янв 2015 20:05

Вопрос был Волжанину, но твоя компания тоже приветствуется. В прошлом году с Лешкой Зеленым были свидетелями охренного косачинного тока .Есть лесная избушка, рябчики, сцуки, на крыше сидели :shock:

Волжанин
Охотник
Сообщения: 2283
Зарегистрирован: 16 июл 2011 19:40
Имя: Сергей
Оружие: ИЖ-27Е, ИЖ-17, МР-512
Собака: ЗСЛ - пропал
Охотничий стаж: с 1995
мой город: Тюмень
Техника: УАЗег
откуда: средняя Волга

Re: Кто, что сейчас готовит в данный момент)

Сообщение Волжанин » 25 янв 2015 20:10

Егор писал(а):Ты со мной весной на Тарманские болота на косачиные тока пойдешь?... Вопрос был Волжанину
Буду рад!
Если друг оказался вдруг, ты его не брани, гони...

Аватара пользователя
Егор
Охотник
Сообщения: 3016
Зарегистрирован: 02 окт 2013 14:16
Имя: Игорь
Оружие: МЦ-20-01, Стойджер-2000
Собака: Русский спаниэль
Охотничий стаж: 10 лет
мой город: Тюмень
Техника: Ниссан-Кашкай

Re: Кто, что сейчас готовит в данный момент)

Сообщение Егор » 25 янв 2015 20:13

Ну тогда начинай собирать рюкзачок. :o

Волжанин
Охотник
Сообщения: 2283
Зарегистрирован: 16 июл 2011 19:40
Имя: Сергей
Оружие: ИЖ-27Е, ИЖ-17, МР-512
Собака: ЗСЛ - пропал
Охотничий стаж: с 1995
мой город: Тюмень
Техника: УАЗег
откуда: средняя Волга

Re: Кто, что сейчас готовит в данный момент)

Сообщение Волжанин » 25 янв 2015 20:15

Дык с прошлого года собран! ;)
Если друг оказался вдруг, ты его не брани, гони...

Добрый охотник 2.0.
Злой рыбак
Сообщения: 5726
Зарегистрирован: 22 дек 2014 22:01
Имя: qwEF
Оружие: QAWDF
Собака: wed
Охотничий стаж: EF
мой город: AVG
мой район: AFV
Техника: AREFV
откуда: AWEF

Re: Кто, что сейчас готовит в данный момент)

Сообщение Добрый охотник 2.0. » 25 янв 2015 20:16

Егор писал(а):Вопрос был Волжанину, но твоя компания тоже приветствуется. В прошлом году с Лешкой Зеленым были свидетелями охренного косачинного тока .Есть лесная избушка, рябчики, сцуки, на крыше сидели :shock:


лесная избушка, это у которой под навесом телевизор стоит?

Аватара пользователя
Егор
Охотник
Сообщения: 3016
Зарегистрирован: 02 окт 2013 14:16
Имя: Игорь
Оружие: МЦ-20-01, Стойджер-2000
Собака: Русский спаниэль
Охотничий стаж: 10 лет
мой город: Тюмень
Техника: Ниссан-Кашкай

Re: Кто, что сейчас готовит в данный момент)

Сообщение Егор » 25 янв 2015 20:39

Зомбоящика нет. Четыре стены, печка -буржуйка и глухомань. До озера метров 300, но только последние 50 метров по настилу. :shock:

Добрый охотник 2.0.
Злой рыбак
Сообщения: 5726
Зарегистрирован: 22 дек 2014 22:01
Имя: qwEF
Оружие: QAWDF
Собака: wed
Охотничий стаж: EF
мой город: AVG
мой район: AFV
Техника: AREFV
откуда: AWEF

Re: Кто, что сейчас готовит в данный момент)

Сообщение Добрый охотник 2.0. » 25 янв 2015 20:41

Егор писал(а):Зомбоящика нет. Четыре стены, печка -буржуйка и глухомань. До озера метров 300, но только последние 50 метров по настилу. :shock:


Значит не та! Но там же находится!

Аватара пользователя
Егор
Охотник
Сообщения: 3016
Зарегистрирован: 02 окт 2013 14:16
Имя: Игорь
Оружие: МЦ-20-01, Стойджер-2000
Собака: Русский спаниэль
Охотничий стаж: 10 лет
мой город: Тюмень
Техника: Ниссан-Кашкай

Re: Кто, что сейчас готовит в данный момент)

Сообщение Егор » 25 янв 2015 20:44

Одного косача уже слопали, вкусно, однако. ;)

Аватара пользователя
Егор
Охотник
Сообщения: 3016
Зарегистрирован: 02 окт 2013 14:16
Имя: Игорь
Оружие: МЦ-20-01, Стойджер-2000
Собака: Русский спаниэль
Охотничий стаж: 10 лет
мой город: Тюмень
Техника: Ниссан-Кашкай

Re: Кто, что сейчас готовит в данный момент)

Сообщение Егор » 25 янв 2015 20:49

Добрый охотник 2.0. писал(а):
Егор писал(а):Зомбоящика нет. Четыре стены, печка -буржуйка и глухомань. До озера метров 300, но только последние 50 метров по настилу. :shock:


Значит не та! Но там же находится!

Где, интересно очинно.От Аракчино в сторону Н.Тарман куча озер. На Ванькино редко кто бывает, а там есть такие, что и не на всех картах есть. Лужа лужой, а рып есть и утка держится.

Doctor
The mad doctor
Сообщения: 10933
Зарегистрирован: 21 июл 2012 20:05
Имя: Андрей
Оружие: Всякое разное
Охотничий стаж: 1996 г.
мой город: Тюмень
мой район: Тюмень
откуда: Тюмень

Re: Кто, что сейчас готовит в данный момент)

Сообщение Doctor » 25 янв 2015 21:50

Волжанин писал(а):
Doctor писал(а): нефольтрованного
Андрюха, а у тебя случайно дикция не нарушилась писАмши? :D

Бывает :) занят я тут чутка был, с телефона писал, торопился :)

Добрый охотник 2.0.
Злой рыбак
Сообщения: 5726
Зарегистрирован: 22 дек 2014 22:01
Имя: qwEF
Оружие: QAWDF
Собака: wed
Охотничий стаж: EF
мой город: AVG
мой район: AFV
Техника: AREFV
откуда: AWEF

Re: Кто, что сейчас готовит в данный момент)

Сообщение Добрый охотник 2.0. » 25 янв 2015 22:22

Егор писал(а):[Где, интересно очинно.От Аракчино в сторону Н.Тарман куча озер. На Ванькино редко кто бывает, а там есть такие, что и не на всех картах есть. Лужа лужой, а рып есть и утка держится.


В километре от малого Аракчино, на берегу канала.

Аватара пользователя
I.S.
Охотник
Сообщения: 3485
Зарегистрирован: 16 окт 2010 21:16
Имя: Иван
Оружие: ИЖ 54 и Beretta 686
Охотничий стаж: с 2010 г.
мой город: Тюмень
мой район: Ленинский
Техника: VW 4Motion
откуда: Germany

Re: Кто, что сейчас готовит в данный момент)

Сообщение I.S. » 27 фев 2015 22:19

Борщ с козлятиной вкусный ваще!!! Сметанки еще немного добавить и хлеб свежий. Мяско заканчивается вкусное и охота на кабана ... Сегодня завтра и все :razz: Буду готовиться к охоте на водоплавающих. Ну и по тарелкам стрелять :razz:

Аватара пользователя
Сибирский Волк
Почетный форумчанин
Сообщения: 10494
Зарегистрирован: 06 окт 2010 16:29
Имя: Сергей
Оружие: разное
Охотничий стаж: 50 лет
мой город: Тюмень
Техника: Лодка Баджер340+Тоха9,8
откуда: Тюмень

Re: Кто, что сейчас готовит в данный момент)

Сообщение Сибирский Волк » 27 фев 2015 22:45

I.S. писал(а):Борщ с козлятиной вкусный ваще!!! Мяско заканчивается вкусное и охота на кабана ... Сегодня завтра и все :razz:


Я сегодня наконец-то собрался и в духовке запек часть лопатки косулячьей и небольшой кусочек свинины. Неее, косулька однозначно вкуснее!
Но вечером вдруг бартер приехал с термоса - отличные кабанячьи ребрышки!
Завтра надо будет на мангале барбекю забацать.
Кабана нынче не видел нигде и на мушке тоже ;)
Ну а чем запить - вопрос.
Что там было на Мориса Тореза - напомните, что нужно брать?

Аватара пользователя
I.S.
Охотник
Сообщения: 3485
Зарегистрирован: 16 окт 2010 21:16
Имя: Иван
Оружие: ИЖ 54 и Beretta 686
Охотничий стаж: с 2010 г.
мой город: Тюмень
мой район: Ленинский
Техника: VW 4Motion
откуда: Germany

Re: Кто, что сейчас готовит в данный момент)

Сообщение I.S. » 27 фев 2015 23:48

Завтра рыбка жареная с картофельным пюре) И починил недавно замечательный аппарат, электровафельницу древнюю :D
Уже испытал, работает :idea:
Надо только к ней сварить сгущенки, чуть больше трех часов, накрутить трубочек, наполнить вкуснятиной и балдеть :)

Аватара пользователя
vitek74
Охотник
Сообщения: 1541
Зарегистрирован: 09 мар 2010 15:12
Имя: Виктор
Оружие: вепрь-12 молот впо-205-01
Охотничий стаж: 20лет
мой город: Тюмень
откуда: Тюмень

Re: Кто, что сейчас готовит в данный момент)

Сообщение vitek74 » 08 мар 2015 23:26

блин, весь пирог сфотографировать не успел, был быстро, с обжиганием пальцев съеден семьей
Изображение
когда, много лет назад первый раз угостил супругу пирогом по бабушкиному рецепту, то истинно городская жительница была удивлена, увидев рыбу целиком с костями внутри.

Аватара пользователя
Егор
Охотник
Сообщения: 3016
Зарегистрирован: 02 окт 2013 14:16
Имя: Игорь
Оружие: МЦ-20-01, Стойджер-2000
Собака: Русский спаниэль
Охотничий стаж: 10 лет
мой город: Тюмень
Техника: Ниссан-Кашкай

Re: Кто, что сейчас готовит в данный момент)

Сообщение Егор » 08 мар 2015 23:56

Да вкусненько. Я еще люблю " ленивую уху". Сковорода толстостенная, карась , картопля, лук, соль ,перец и немного воды. Ну и немного " огненной воды" :D

Аватара пользователя
Блудный доктор
Птеродактиль КОС
Сообщения: 13331
Зарегистрирован: 18 ноя 2009 17:00
Имя: Евген
Оружие: Ежи всякие,совок короче
Собака: ЗСЛ
Охотничий стаж: с 1997
мой город: Тюмень
Техника: Моторная байдарка
Ваз-Крокодил
откуда: Казахстан,Германия...

Re: Кто, что сейчас готовит в данный момент)

Сообщение Блудный доктор » 09 мар 2015 07:41

vitek74 писал(а): рыбу целиком с костями внутри.
Ну хорошо.Я тоже удивлён. ;) Рассказывай...

Аватара пользователя
Sergunya
Почетный форумчанин
Сообщения: 4666
Зарегистрирован: 16 окт 2009 18:13
Имя: Сергей
Оружие: Benelli, Тоз, БИ, CZ, Вепрь
Собака: У знакомого есть ;)
Охотничий стаж: с 2000 года
мой город: Тобольск-Ялуторовск
Техника: Шеви Нива
Polaris WT 500LX
Аква 190
Двина 23+ Ямаха2
откуда: Тобольск
Контактная информация:

Re: Кто, что сейчас готовит в данный момент)

Сообщение Sergunya » 09 мар 2015 10:10

Блудный доктор писал(а):
vitek74 писал(а): рыбу целиком с костями внутри.
Ну хорошо.Я тоже удивлён. ;) Рассказывай...

Женя, че реально удивлен????? :shock:
Все время в моей семье только так пирог рыбный и готовили.
Из филе только пирожки стряпают, и то их едят с неохоткой...
Лес шума не любит!!! :sad:
Я против платной рыбалки!!!

Аватара пользователя
Блудный доктор
Птеродактиль КОС
Сообщения: 13331
Зарегистрирован: 18 ноя 2009 17:00
Имя: Евген
Оружие: Ежи всякие,совок короче
Собака: ЗСЛ
Охотничий стаж: с 1997
мой город: Тюмень
Техника: Моторная байдарка
Ваз-Крокодил
откуда: Казахстан,Германия...

Re: Кто, что сейчас готовит в данный момент)

Сообщение Блудный доктор » 09 мар 2015 12:06

Sergunya писал(а):Женя, че реально удивлен?????

Короче всё как обычно,но рыба целиком,так?
Рецепт давайте! какая рыба?

Аватара пользователя
Евген-СЕВЕРНЫЙ
Охотник
Сообщения: 7476
Зарегистрирован: 06 мар 2011 18:26
Имя: Евгений
Оружие: есть
Собака: нет
Охотничий стаж: 1993
мой город: Тюмень
мой район: КАО
Техника: ММС L200,9,8- 3,3-3200.
откуда: Тюмень

Re: Кто, что сейчас готовит в данный момент)

Сообщение Евген-СЕВЕРНЫЙ » 09 мар 2015 12:09

Лучше муксун,или нельма.. :)
На крайняк щёкур,или пыжьян..
Я против платной рыбалки и охоты!
Не хватает денег на лицензию.


Вернуться в «Кулинария»



Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 6 гостей