Электронные манки ЕГЕРЬ | Комплектующие для пневматики | Покраска Оружия и Авто | Заточка ножей до остроты бритвы

«Дорожная карта» услуги «Выдача разрешений на добычу охотничьих ресурсов....


Горячее копчение

Рецепты приготовления и блюда из дичи.
Аватара пользователя
Егор
Охотник
Сообщения: 2963
Зарегистрирован: 02 окт 2013 14:16
Имя: Игорь
Оружие: МЦ-20-01, Стойджер-2000
Собака: Русский спаниэль
Охотничий стаж: 10 лет
мой город: Тюмень
Техника: Ниссан-Кашкай

Re: Горячее копчение

Сообщение Егор » 02 апр 2018 19:32

FREEWOLF писал(а):Изображение
Похудинки. ;)

Пробовал. Вкусно, очень. Но есть один минус- быстро сьедается :D

Аватара пользователя
y-ss
Охотник
Сообщения: 1694
Зарегистрирован: 05 авг 2015 13:53
Имя: Серёга
Оружие: ВПО-208, CZ Mallard
Собака: РОС Джесси
Охотничий стаж: 2015
мой город: Тюмень
мой район: Ватутина
Техника: 4х4
откуда: Тюмень

Re: Горячее копчение

Сообщение y-ss » 02 апр 2018 20:02

Егор писал(а):
FREEWOLF писал(а):Изображение
Похудинки. ;)

Пробовал. Вкусно, очень. Но есть один минус- быстро сьедается :D

Сало много не бывает :)
Как говорится: тиха украинская ночь, но сало нужно перепрятать :D
Когда я ем - я глух и нем. Когда я пью - я гораздо коммуникабельней!!!

Аватара пользователя
охотник
Охотник
Сообщения: 505
Зарегистрирован: 31 авг 2011 19:36
Имя: Андрей
Оружие: тоз-34р мр-155
Собака: нет
Охотничий стаж: с 2005
мой город: Тюмень
Техника: Пузотер, аква-260
откуда: южная деревня

Re: Горячее копчение

Сообщение охотник » 01 авг 2018 22:45

Изображение
Оживим тему.

Аватара пользователя
Евген-СЕВЕРНЫЙ
Охотник
Сообщения: 7131
Зарегистрирован: 06 мар 2011 18:26
Имя: Евгений
Оружие: есть
Собака: нет
Охотничий стаж: 1993
мой город: Тюмень
мой район: КАО
Техника: ММС L200,9,8- 3,3-3200.
откуда: Тюмень

Re: Горячее копчение

Сообщение Евген-СЕВЕРНЫЙ » 05 авг 2018 20:53

:idea: :idea:
Я против платной рыбалки и охоты!
Не хватает денег на лицензию.

Аватара пользователя
Сибирский Волк
Почетный форумчанин
Сообщения: 9725
Зарегистрирован: 06 окт 2010 16:29
Имя: Сергей
Оружие: разное
Охотничий стаж: 43 года
мой город: Тюмень
Техника: Ямаха-Викинг, Лодка Баджер340+Тоха9,8

Re: Горячее копчение

Сообщение Сибирский Волк » 05 авг 2018 21:26

Чет тему подзабыли - не надо этого делать;-)).
Кто молодежь будет подначивать?
Нынешние - и не один заход.
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение

Аватара пользователя
FREEWOLF
Охотник
Сообщения: 1166
Зарегистрирован: 16 янв 2012 14:15
Имя: Евгений
Оружие: ИЖ-27М
Собака: ЗСЛ
Охотничий стаж: с 1997
мой город: Тюмень
Техника: Шеви НИВА, лыжи, ноги.

Re: Горячее копчение

Сообщение FREEWOLF » 05 авг 2018 21:31

Зачотно. Окушки копчёные вкуснотень. :idea:
Я никогда не бываю так занят, как в часы своего досуга.

Аватара пользователя
Сибирский Волк
Почетный форумчанин
Сообщения: 9725
Зарегистрирован: 06 окт 2010 16:29
Имя: Сергей
Оружие: разное
Охотничий стаж: 43 года
мой город: Тюмень
Техника: Ямаха-Викинг, Лодка Баджер340+Тоха9,8

Re: Горячее копчение

Сообщение Сибирский Волк » 05 авг 2018 21:43

FREEWOLF писал(а):Зачотно. Окушки копчёные вкуснотень. :idea:

Если вдруг половлю - обязательно угощу, Женя!
:geek:

Аватара пользователя
MOHAPX
Охотник
Сообщения: 3543
Зарегистрирован: 27 авг 2015 12:41
Имя: Артём
Оружие: Бригант, ТОЗ-78-01
Охотничий стаж: билет с 97, охочусь с 87
мой город: Тюмень
мой район: Тюменский мкр.
откуда: ХМ, Покачи, Лангепас
Контактная информация:

Re: Горячее копчение

Сообщение MOHAPX » 06 авг 2018 19:42

Господа, есть желание сделать небольшую горячую коптилку. Подскажите "подводные камни". Может у кого схема есть на примете?
____________________________
Скрытый текст:
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение

Аватара пользователя
Сибирский Волк
Почетный форумчанин
Сообщения: 9725
Зарегистрирован: 06 окт 2010 16:29
Имя: Сергей
Оружие: разное
Охотничий стаж: 43 года
мой город: Тюмень
Техника: Ямаха-Викинг, Лодка Баджер340+Тоха9,8

Re: Горячее копчение

Сообщение Сибирский Волк » 06 авг 2018 19:53

MOHAPX писал(а):Господа, есть желание сделать небольшую горячую коптилку. Подскажите "подводные камни". Может у кого схема есть на примете?

Загляни в крупный торговый центр. Посмотри разные варианты коптилок. Ничего хитрого там нет.

Аватара пользователя
Чужой
Охотник
Сообщения: 847
Зарегистрирован: 18 фев 2014 22:08
Имя: Андрей
Оружие: Курумультук
Собака: сам все достану!
Охотничий стаж: 20
мой город: Тюмень
Техника: Патриот

Re: Горячее копчение

Сообщение Чужой » 06 авг 2018 21:53

Сибирский Волк писал(а):Чет тему подзабыли - не надо этого делать;-)).
Кто молодежь будет подначивать?
Нынешние - и не один заход.
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение

Вкуснотень! Мог бы и пригласить! 15 минут пешком....

Аватара пользователя
Сибирский Волк
Почетный форумчанин
Сообщения: 9725
Зарегистрирован: 06 окт 2010 16:29
Имя: Сергей
Оружие: разное
Охотничий стаж: 43 года
мой город: Тюмень
Техника: Ямаха-Викинг, Лодка Баджер340+Тоха9,8

Re: Горячее копчение

Сообщение Сибирский Волк » 06 авг 2018 22:16

Чужой писал(а):Вкуснотень! Мог бы и пригласить! 15 минут пешком....

Ну, как только;-)


Вернуться в «Кулинария»



Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость