| Заточка ножей до остроты бритвы


Советы начинающим охотникам на гуся

Охота на уток, гусей и болотную дичь. Поделимся опытом и прислушаемся к советам бывалых охотников
Аватара пользователя
region72
Охотник
Сообщения: 899
Зарегистрирован: 02 апр 2011 21:44
Имя: Алексей
Оружие: есть
Охотничий стаж: с 1991г
мой город: Тюмень

Советы начинающим охотникам на гуся

Сообщение region72 » 02 апр 2014 22:46

Адексей Павлович Уваров, охотник с полувековым стажем, много лет бессменный лидер Вологодской области по стендовой стрельбе делится с вами своим опытом.
http://www.youtube.com/watch?v=gBEComMrjs8
http://www.youtube.com/watch?v=dHQnJHAGow8
http://www.youtube.com/watch?v=25IXMiIIsgc
http://www.youtube.com/watch?v=274EAUqvsvQ
http://www.youtube.com/watch?v=UFtQ37vft9g
http://www.youtube.com/watch?v=RPqNC9niTFg
http://www.youtube.com/watch?v=i0IkCvS8M3k
"Cazador de patos"

Аватара пользователя
limbo
Охотник
Сообщения: 458
Зарегистрирован: 11 авг 2011 13:48
Имя: Евгений
Оружие: ИЖ-27э
Охотничий стаж: 2009
мой город: Тюмень

Re: Советы начинающим охотникам на гуся

Сообщение limbo » 03 апр 2014 22:11

Большое спасибо! Очень интересно для меня как для "чайника" еще и позновательно =)

Аватара пользователя
region72
Охотник
Сообщения: 899
Зарегистрирован: 02 апр 2011 21:44
Имя: Алексей
Оружие: есть
Охотничий стаж: с 1991г
мой город: Тюмень

Re: Советы начинающим охотникам на гуся

Сообщение region72 » 04 апр 2014 13:39

limbo писал(а):Большое спасибо! Очень интересно для меня как для "чайника" еще и позновательно =)


Я хоть и не начинающий, но много полезного узнал. :sad: ..
Это полезно посмотреть тем, кто "БОЛЕН" охотой...а кто так, для галочки и за компанию, тому не интересно, да и смотреть не стоит, время терять ;)
"Cazador de patos"

Аватара пользователя
ser86
Новичок
Сообщения: 37
Зарегистрирован: 28 окт 2013 13:54
Имя: сергей
Оружие: тоз-34ер
Собака: зсл
Охотничий стаж: 13лет
мой город: нягань
Техника: газ31029

Re: Советы начинающим охотникам на гуся

Сообщение ser86 » 04 апр 2014 14:15

Посмотрел как говорится на одном дыхании! Советы очень нужные. Есть на примете одно болото, весной буду разведывать. Полностью солидарен с Алексей Павловичем что любая охота требует серьёзной подготовки.
охотник без собаки не охотник.

Аватара пользователя
Мамоныч
Охотник
Сообщения: 3304
Зарегистрирован: 02 янв 2014 21:04
Имя: Сергей
Оружие: МР-155, ИЖ-58, ТОЗ-78-01
Собака: Русский спаниель Рич
Охотничий стаж: официально с 1991 года
мой город: Ялуторовск
мой район: -
Техника: Друг УАЗка
откуда: РФ

Re: Советы начинающим охотникам на гуся

Сообщение Мамоныч » 04 апр 2014 17:18

Серьёзно дяденька охотой увлечён. Но у большинства из нас, вряд ли найдётся столько свободного времени, чтоб так основательно заниматься любимым делом. Одного "заболевания" маловато будет. А так- молодец мужик и советы дельные даёт
И пусть этот мир изменился совсем...
Но я не расстанусь с охотой!

Аватара пользователя
limbo
Охотник
Сообщения: 458
Зарегистрирован: 11 авг 2011 13:48
Имя: Евгений
Оружие: ИЖ-27э
Охотничий стаж: 2009
мой город: Тюмень

Re: Советы начинающим охотникам на гуся

Сообщение limbo » 04 апр 2014 21:31

Ну советы про воздушные тропы это уже на своем личном опыты знаю ночь пролетает гусь-разведчик(орет как резаный), а в 5-7 часов основной косяк летит и примерно на 10-20 метров над землей и 3 год подряд такая история :) первый раз в шоке был такое увидел даже про ружье забыл, второй раз по соседству сидел мужик манком развернул косяк (но не ему ни мне не удалось добыть), так хотел поговорить с ним по этому поводу но 7 км в обход не пошел :( (теперь жалею что слентяйничал), а третий раз было весело только по утке отстрелялся слышу сзади заходят разворачиваюсь, а в потрантаже только 3 :| и в эйфории стреляю дуплетом :razz: аж равновесие потерял вот сижу в камышах на жопе и смотрю какая красота от меня улетает :))) стряхивая дробь :) на осеннею буду снова ждать старую компанию :)))

Аватара пользователя
Seliverstov_i
Охотник
Сообщения: 330
Зарегистрирован: 01 авг 2013 09:41
Имя: Илья
Оружие: ИЖ-39 Е01, Иж-43ЕМ, МЦ 20-01
Собака: ЗСЛ Гильза
Охотничий стаж: с 08.02.2013 г.
мой город: с.Исетское
Техника: ЛуАЗ-969М
откуда: Асбест

Re: Советы начинающим охотникам на гуся

Сообщение Seliverstov_i » 01 авг 2014 22:22

Мне как начинающему охотнику интересно, как он дичь сохраняет 6-8 дней? :?:
Нас невозможно сбить с пути, нам по...ую куда идти!

"Бздынь!" - сказала японская бензопила, не допилив до конца рельс.
"То-то!" - сказали русские мужики.

Я против платной охоты и рыбалки!!!

Анатолий 1959
Новичок
Сообщения: 2
Зарегистрирован: 30 май 2015 16:46
Имя: Анатолий
Оружие: BERETTA 686
Собака: нет
Охотничий стаж: 10
мой город: Сургут

на гуся

Сообщение Анатолий 1959 » 30 май 2015 18:04

хочу составить компанию осенью на гуся в тюменской области пригласите буду очень благодарен согласен на любые приемлемые условия с уважением Анатолий моя почта 722197@mail.ru

Doctor
The mad doctor
Сообщения: 10933
Зарегистрирован: 21 июл 2012 20:05
Имя: Андрей
Оружие: Всякое разное
Охотничий стаж: 1996 г.
мой город: Тюмень
мой район: Тюмень
откуда: Тюмень

Re: Советы начинающим охотникам на гуся

Сообщение Doctor » 30 май 2015 22:39

Эх, Анатолий... Проблема в том, что вроде охота на гуся в Тюменской области вроде есть, а вроде и нет :(
Даже за деньги никто тебе не покажет, где гусь будет, а где нет. По одной простой причине, что никто этого знать не может... Эх :(

Добрый охотник 2.0.
Злой рыбак
Сообщения: 5726
Зарегистрирован: 22 дек 2014 22:01
Имя: qwEF
Оружие: QAWDF
Собака: wed
Охотничий стаж: EF
мой город: AVG
мой район: AFV
Техника: AREFV
откуда: AWEF

Re: Советы начинающим охотникам на гуся

Сообщение Добрый охотник 2.0. » 02 июн 2015 12:19

Doctor писал(а):По одной простой причине, что никто этого знать не может... Эх :(


Даладна! При желании всегда найти его можно! Особенно в Казанке. ;) 8-)

Doctor
The mad doctor
Сообщения: 10933
Зарегистрирован: 21 июл 2012 20:05
Имя: Андрей
Оружие: Всякое разное
Охотничий стаж: 1996 г.
мой город: Тюмень
мой район: Тюмень
откуда: Тюмень

Re: Советы начинающим охотникам на гуся

Сообщение Doctor » 02 июн 2015 12:26

А я и не говорил, что нельзя ;)
Можно. Я просто сказал, что гарантий, стабильности нет никакой. Возьмем эту весну открытие было рано, северного гуся еще не было, а местный уже на гнезда сел. Охотились на совершенно непуганном озере, где гуся было достаточно. Но ни в чучела, ни на манок они не шли. Видать, не сезон :D Тем более охота на них теперь уже запрещена... ;)
А специально на гуся надо ехать в другие места. У нас его добыча, так сказать, попутная, если повезет.

Аватара пользователя
maxik
Охотник
Сообщения: 931
Зарегистрирован: 09 апр 2011 18:25
Имя: Максим
Оружие: ТОЗ-34 Р МР-153 12х76 CZ 527 Syntetik M1 223 rem
Собака: нет
Охотничий стаж: 2005
мой город: п.Пурпе Я-НАО
Техника: Нива 2131,лодка Адмирал 380 Неман 2 Yamaha 30
откуда: п.Пурпе ЯНАО

Re: Советы начинающим охотникам на гуся

Сообщение maxik » 05 июн 2015 13:14

Довольно таки познавательно,многие вещи говорит в точку!Кое что для себя почерпнул нового!Ещё в этом сезоне для себя уяснил,если охотить гуся в тундре,чучела не обязательно ставить на кормовуху,достаточно просто воткнуть в кочки и ягель прямо поверх тундры гусь ещё весслее реагирует на них ;)
Охотника может обидеть каждый,не каждый сможет убежать.. :D

Аватара пользователя
dvkozurev
Охотник
Сообщения: 1606
Зарегистрирован: 04 апр 2014 15:19
Имя: Дмитрий
Оружие: МР-155
Охотничий стаж: небольшой
мой город: Тюмень
мой район: Тюменский
Техника: Лыжи ))
откуда: Ишим
Контактная информация:

Re: Советы начинающим охотникам на гуся

Сообщение dvkozurev » 05 июн 2015 15:08

Seliverstov_i писал(а):Мне как начинающему охотнику интересно, как он дичь сохраняет 6-8 дней? :?:


Сейчас автохолодильником никого не удивить уже :)

А без него потрошить надо сразу вот и вся наука, внутрь травы натолкать, подорожника там какого или крапивы, главное солью не засыпать, потом заворачиваешь в тряпку сухую чистую и в ямку, сверху закидал ветками и пусть лежит.

Аватара пользователя
Sergey V.
Охотник
Сообщения: 1961
Зарегистрирован: 04 авг 2014 13:14
Имя: Sergey V.
Оружие: Разное
Охотничий стаж: 20
мой город: Тюмень
мой район: Европейский
Техника: Обь 3 + Я25
откуда: ХМАО

Re: Советы начинающим охотникам на гуся

Сообщение Sergey V. » 05 июн 2015 16:08

Читал где-то, в дохолодильниковые времена, дикую птицу начинали готовить, когда она в чулане с вешалов упадёт. Так что, неделя дичи не повредит.
Если нельзя, но очень хочется, то нужно обязательно! :razz:

Doctor
The mad doctor
Сообщения: 10933
Зарегистрирован: 21 июл 2012 20:05
Имя: Андрей
Оружие: Всякое разное
Охотничий стаж: 1996 г.
мой город: Тюмень
мой район: Тюмень
откуда: Тюмень

Re: Советы начинающим охотникам на гуся

Сообщение Doctor » 05 июн 2015 18:04

Sergey V. писал(а):Читал где-то, в дохолодильниковые времена, дикую птицу начинали готовить, когда она в чулане с вешалов упадёт. Так что, неделя дичи не повредит.

Этот процесс называется по научному созреванием мяса. И реально улучшает его вкус, особенно дичи, проверено. Только условия должны быть соблюдены - температура 0...+5, сухое, проветриваемое помещение, мясо должно быть действительно, подвешено. Естественно, выпотрошено, если это птица. А если толкать дичь в сырую теплую яму на жаре с кишками, то как она "дозреет", очевидно :D

Добрый охотник 2.0.
Злой рыбак
Сообщения: 5726
Зарегистрирован: 22 дек 2014 22:01
Имя: qwEF
Оружие: QAWDF
Собака: wed
Охотничий стаж: EF
мой город: AVG
мой район: AFV
Техника: AREFV
откуда: AWEF

Re: Советы начинающим охотникам на гуся

Сообщение Добрый охотник 2.0. » 05 июн 2015 18:22

Ага, только раньше про 0, +5 не знали, и птица, в пере и не выпотрошенная, висела по 2е-3е суток, при температурах, далеко за +5. В пере она долго держится. и мясо смягчается.

Doctor
The mad doctor
Сообщения: 10933
Зарегистрирован: 21 июл 2012 20:05
Имя: Андрей
Оружие: Всякое разное
Охотничий стаж: 1996 г.
мой город: Тюмень
мой район: Тюмень
откуда: Тюмень

Re: Советы начинающим охотникам на гуся

Сообщение Doctor » 05 июн 2015 19:21

Добрый охотник 2.0. писал(а):Ага, только раньше про 0, +5 не знали, и птица, в пере и не выпотрошенная, висела по 2е-3е суток, при температурах, далеко за +5. В пере она долго держится. и мясо смягчается.

Опять же, спорить на самогон не буду - самогона жалко. ;) Пару раз забывал уток в сарае больше суток, в пере, в августе в теплую погоду. Мясо не пропало, но и не улучшилось, было каким - то дряблым, с не очень свежим запашком. Теребить и потрошить особенно, было неприятно, кишки превратились в дурнопахнущее месиво. А вот поздней осенью, выпотрошенная утка, козлятина, кабанина от двух до пяти суток хранения в незамороженном виде только прибавляла во вкусе. Не до фанатизма, конечно, момент начала гнилостных изменений пропустить нельзя :)

Добрый охотник 2.0.
Злой рыбак
Сообщения: 5726
Зарегистрирован: 22 дек 2014 22:01
Имя: qwEF
Оружие: QAWDF
Собака: wed
Охотничий стаж: EF
мой город: AVG
мой район: AFV
Техника: AREFV
откуда: AWEF

Re: Советы начинающим охотникам на гуся

Сообщение Добрый охотник 2.0. » 05 июн 2015 19:24

Doctor писал(а):[Опять же, спорить на самогон не буду - самогона жалко.


Кто не спорит, тот не пьет самогон!!! :D :D :D

Doctor
The mad doctor
Сообщения: 10933
Зарегистрирован: 21 июл 2012 20:05
Имя: Андрей
Оружие: Всякое разное
Охотничий стаж: 1996 г.
мой город: Тюмень
мой район: Тюмень
откуда: Тюмень

Re: Советы начинающим охотникам на гуся

Сообщение Doctor » 05 июн 2015 19:37

Добрый охотник 2.0. писал(а):
Doctor писал(а):[Опять же, спорить на самогон не буду - самогона жалко.


Кто не спорит, тот не пьет самогон!!! :D :D :D

Ну, это то же не факт - я ни с кем не спорил, а самогон сейчас пью ;) Короче, Вадим, хорош в остроумии пикироваться, у меня вопрос созрел, серьезный, щас задам в теме про нарезь.

Аватара пользователя
Sergey V.
Охотник
Сообщения: 1961
Зарегистрирован: 04 авг 2014 13:14
Имя: Sergey V.
Оружие: Разное
Охотничий стаж: 20
мой город: Тюмень
мой район: Европейский
Техника: Обь 3 + Я25
откуда: ХМАО

Re: Советы начинающим охотникам на гуся

Сообщение Sergey V. » 05 июн 2015 23:24

Я в общем, написал ещё потому, что сам косачей осенних потрашенных в пере выдерживал до недели. Результатом доволен, мясо сочнее получается, и мягче
Если нельзя, но очень хочется, то нужно обязательно! :razz:

Аватара пользователя
Black Man
Почетный форумчанин
Сообщения: 7979
Зарегистрирован: 12 окт 2009 10:52
Имя: Евгений
Оружие: Иж-27м, Вепрь-308, Khan Arms Venator, Beretta
Охотничий стаж: c 2002 года
мой город: Тюмень
мой район: Оборона
откуда: с Тарко-Сале
Контактная информация:

Re: Советы начинающим охотникам на гуся

Сообщение Black Man » 06 июн 2015 00:03

Всегда на охоте слышал правило и не раз, что птица в пере дольше храниться чем очищенная потрошеная тушка.
Я против платной рыбалки!!! Призываю остальных добавить протест в подпись.

Добрый охотник 2.0.
Злой рыбак
Сообщения: 5726
Зарегистрирован: 22 дек 2014 22:01
Имя: qwEF
Оружие: QAWDF
Собака: wed
Охотничий стаж: EF
мой город: AVG
мой район: AFV
Техника: AREFV
откуда: AWEF

Re: Советы начинающим охотникам на гуся

Сообщение Добрый охотник 2.0. » 06 июн 2015 00:11

Black Man писал(а):Всегда на охоте слышал правило и не раз, что птица в пере дольше храниться чем очищенная потрошеная тушка.


Причем, при любой температуре.

Аватара пользователя
Сибирский Волк
Почетный форумчанин
Сообщения: 10491
Зарегистрирован: 06 окт 2010 16:29
Имя: Сергей
Оружие: разное
Охотничий стаж: 50 лет
мой город: Тюмень
Техника: Лодка Баджер340+Тоха9,8
откуда: Тюмень

Re: Советы начинающим охотникам на гуся

Сообщение Сибирский Волк » 06 июн 2015 19:42

Black Man писал(а):Всегда на охоте слышал правило и не раз, что птица в пере дольше храниться чем очищенная потрошеная тушка.


В этом случае речь идет только о птице для длительного хранения.
Т.е., в перьях в морозилке гораздо лучше сохраняется. У меня нынче косач пролежал в перьях почти 4 месяца - как будто вчера добыл ;)

Аватара пользователя
Gynter
Гражданин из Кургана
Сообщения: 4093
Зарегистрирован: 18 янв 2012 20:34
Имя: Артём
Оружие: Лось 7-1 308Win, МЦ-21-12, ИЖ-58 16к
Собака: Ягдтерьер Кара
Охотничий стаж: 1996
мой город: Курган
мой район: Центральный
Техника: Лодкомотор 355+9,9
Шевроле Нива
откуда: Курган

Re: Советы начинающим охотникам на гуся

Сообщение Gynter » 08 июн 2015 10:06

Сибирский Волк писал(а):
Black Man писал(а):Всегда на охоте слышал правило и не раз, что птица в пере дольше храниться чем очищенная потрошеная тушка.


В этом случае речь идет только о птице для длительного хранения.


:D :roll: :D Сергей СВ, только не обижайся, :geek: но ни разу не видел козла или кабана в перьях ;) :geek:
Изображение

Аватара пользователя
Сибирский Волк
Почетный форумчанин
Сообщения: 10491
Зарегистрирован: 06 окт 2010 16:29
Имя: Сергей
Оружие: разное
Охотничий стаж: 50 лет
мой город: Тюмень
Техника: Лодка Баджер340+Тоха9,8
откуда: Тюмень

Re: Советы начинающим охотникам на гуся

Сообщение Сибирский Волк » 08 июн 2015 14:09

Gynter писал(а): :D :roll: :D Сергей СВ, только не обижайся, :geek: но ни разу не видел козла или кабана в перьях ;) :geek:

Да конечно, Артем;-))
Но и я не видел, чтобы кабан или козел вдруг полетели :D


Вернуться в «ОХОТА на водоплавающую дичь»



Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость