| Заточка ножей до остроты бритвы


Копчение дичи на заказ в Тюмени: косуля, кабан, медведь, лось и др.

Ремонт, востановление оружия и прочие услуги
Аватара пользователя
tango tango
Охотник
Сообщения: 3396
Зарегистрирован: 17 мар 2015 21:06
Имя: Игорь
Оружие: рогатка
Охотничий стаж: с детства
мой город: Тюмень
мой район: Оборона
откуда: Тюмень

Re: Копчение дичи на заказ в Тюмени: косуля, кабан, медведь, лось и др.

Сообщение tango tango » 23 фев 2016 14:00

Рыбку любую готовите,или только благородную?
Сохрани дерево,убей бобра.

Аватара пользователя
Копчун
Охотник
Сообщения: 90
Зарегистрирован: 08 янв 2016 17:45
Имя: Владимир
Оружие: -
Охотничий стаж: 5
мой город: Ялуторовск
мой район: Ялуторовский
откуда: Ялуторовск

Re: Копчение дичи на заказ в Тюмени: косуля, кабан, медведь, лось и др.

Сообщение Копчун » 23 фев 2016 21:31

tango tango писал(а):Рыбку любую готовите,или только благородную?
Любую.

Аватара пользователя
Копчун
Охотник
Сообщения: 90
Зарегистрирован: 08 янв 2016 17:45
Имя: Владимир
Оружие: -
Охотничий стаж: 5
мой город: Ялуторовск
мой район: Ялуторовский
откуда: Ялуторовск

Re: Копчение дичи на заказ в Тюмени: косуля, кабан, медведь, лось и др.

Сообщение Копчун » 09 мар 2016 14:58


Аватара пользователя
Копчун
Охотник
Сообщения: 90
Зарегистрирован: 08 янв 2016 17:45
Имя: Владимир
Оружие: -
Охотничий стаж: 5
мой город: Ялуторовск
мой район: Ялуторовский
откуда: Ялуторовск

Re: Копчение дичи на заказ в Тюмени: косуля, кабан, медведь, лось и др.

Сообщение Копчун » 09 мар 2016 15:03


Аватара пользователя
Копчун
Охотник
Сообщения: 90
Зарегистрирован: 08 янв 2016 17:45
Имя: Владимир
Оружие: -
Охотничий стаж: 5
мой город: Ялуторовск
мой район: Ялуторовский
откуда: Ялуторовск

Re: Копчение дичи на заказ в Тюмени: косуля, кабан, медведь, лось и др.

Сообщение Копчун » 03 апр 2016 09:57


Аватара пользователя
Wrigley72
Новичок
Сообщения: 28
Зарегистрирован: 22 янв 2016 20:17
Имя: Евгений
Оружие: Мр 153
Собака: Чёрный дратхаар
Охотничий стаж: 6
мой город: Ялуторовск
мой район: окраина
Техника: Управляю мечтой )
откуда: Из тех же ворот что и весь народ

Re: Копчение дичи на заказ в Тюмени: косуля, кабан, медведь, лось и др.

Сообщение Wrigley72 » 03 апр 2016 13:13

Шикарно... Как будет сырьё - обязательно обратимся.

Аватара пользователя
vas704
Охотник
Сообщения: 281
Зарегистрирован: 15 дек 2015 20:44
Имя: Василий
Оружие: Вепрь 308, Хан Матрикс Фиделио
Охотничий стаж: 21
мой город: Тюмень
мой район: Тюмень
откуда: Тюмень

Re: Копчение дичи на заказ в Тюмени: косуля, кабан, медведь, лось и др.

Сообщение vas704 » 08 апр 2016 14:27

а вот если рыбку сырую привези, ну может слегка посоленую приготовите? весной есть возможность язя половить...

Аватара пользователя
vas704
Охотник
Сообщения: 281
Зарегистрирован: 15 дек 2015 20:44
Имя: Василий
Оружие: Вепрь 308, Хан Матрикс Фиделио
Охотничий стаж: 21
мой город: Тюмень
мой район: Тюмень
откуда: Тюмень

Re: Копчение дичи на заказ в Тюмени: косуля, кабан, медведь, лось и др.

Сообщение vas704 » 08 апр 2016 14:37

и по стоимости хоть примерно скажите за кг что-ли

leadbzcom
Новичок
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 06 апр 2016 18:52
Имя: Роман
Оружие: Ружье
Охотничий стаж: 2
мой город: Киев
откуда: Киев

Re: Копчение дичи на заказ в Тюмени: косуля, кабан, медведь, лось и др.

Сообщение leadbzcom » 08 апр 2016 17:10

На что похож по вкусу копченый медведь?

Аватара пользователя
Евген-СЕВЕРНЫЙ
Охотник
Сообщения: 7476
Зарегистрирован: 06 мар 2011 18:26
Имя: Евгений
Оружие: есть
Собака: нет
Охотничий стаж: 1993
мой город: Тюмень
мой район: КАО
Техника: ММС L200,9,8- 3,3-3200.
откуда: Тюмень

Re: Копчение дичи на заказ в Тюмени: косуля, кабан, медведь, лось и др.

Сообщение Евген-СЕВЕРНЫЙ » 08 апр 2016 17:37

На копчёного медведя.
Я против платной рыбалки и охоты!
Не хватает денег на лицензию.

Аватара пользователя
Копчун
Охотник
Сообщения: 90
Зарегистрирован: 08 янв 2016 17:45
Имя: Владимир
Оружие: -
Охотничий стаж: 5
мой город: Ялуторовск
мой район: Ялуторовский
откуда: Ялуторовск

Re: Копчение дичи на заказ в Тюмени: косуля, кабан, медведь, лось и др.

Сообщение Копчун » 08 апр 2016 18:30

vas704 писал(а):и по стоимости хоть примерно скажите за кг что-ли
Рыбой занимаюсь. С язем хлопотно- необходимо соление в течении суток . для безопасности. Вы хотите только солить или солить и коптить.

Аватара пользователя
tango tango
Охотник
Сообщения: 3396
Зарегистрирован: 17 мар 2015 21:06
Имя: Игорь
Оружие: рогатка
Охотничий стаж: с детства
мой город: Тюмень
мой район: Оборона
откуда: Тюмень

Re: Копчение дичи на заказ в Тюмени: косуля, кабан, медведь, лось и др.

Сообщение tango tango » 08 апр 2016 18:43

Евген-СЕВЕРНЫЙ писал(а):На копчёного медведя.

Очень мудрое замечание :D
Сохрани дерево,убей бобра.

Аватара пользователя
Евген-СЕВЕРНЫЙ
Охотник
Сообщения: 7476
Зарегистрирован: 06 мар 2011 18:26
Имя: Евгений
Оружие: есть
Собака: нет
Охотничий стаж: 1993
мой город: Тюмень
мой район: КАО
Техника: ММС L200,9,8- 3,3-3200.
откуда: Тюмень

Re: Копчение дичи на заказ в Тюмени: косуля, кабан, медведь, лось и др.

Сообщение Евген-СЕВЕРНЫЙ » 08 апр 2016 19:46

leadbzcom писал(а):На что похож по вкусу копченый медведь?

Мне по вкусу показалось больше похоже на говядину-телятину,но мягче,что-ли....
У всех по разному копчение получается...
Ты не правосек,случаем?
Я против платной рыбалки и охоты!
Не хватает денег на лицензию.

Аватара пользователя
Евген-СЕВЕРНЫЙ
Охотник
Сообщения: 7476
Зарегистрирован: 06 мар 2011 18:26
Имя: Евгений
Оружие: есть
Собака: нет
Охотничий стаж: 1993
мой город: Тюмень
мой район: КАО
Техника: ММС L200,9,8- 3,3-3200.
откуда: Тюмень

Re: Копчение дичи на заказ в Тюмени: косуля, кабан, медведь, лось и др.

Сообщение Евген-СЕВЕРНЫЙ » 08 апр 2016 19:48

tango tango писал(а):
Евген-СЕВЕРНЫЙ писал(а):На копчёного медведя.

Очень мудрое замечание :D

Offtopic: ..ну а то!!
:D
Я против платной рыбалки и охоты!
Не хватает денег на лицензию.

Аватара пользователя
vas704
Охотник
Сообщения: 281
Зарегистрирован: 15 дек 2015 20:44
Имя: Василий
Оружие: Вепрь 308, Хан Матрикс Фиделио
Охотничий стаж: 21
мой город: Тюмень
мой район: Тюмень
откуда: Тюмень

Re: Копчение дичи на заказ в Тюмени: косуля, кабан, медведь, лось и др.

Сообщение vas704 » 08 апр 2016 21:13

Копчун писал(а):
vas704 писал(а):и по стоимости хоть примерно скажите за кг что-ли
Рыбой занимаюсь. С язем хлопотно- необходимо соление в течении суток . для безопасности. Вы хотите только солить или солить и коптить.

солить и коптить, просто везти далеко придется подсаливать

Аватара пользователя
Копчун
Охотник
Сообщения: 90
Зарегистрирован: 08 янв 2016 17:45
Имя: Владимир
Оружие: -
Охотничий стаж: 5
мой город: Ялуторовск
мой район: Ялуторовский
откуда: Ялуторовск

Re: Копчение дичи на заказ в Тюмени: косуля, кабан, медведь, лось и др.

Сообщение Копчун » 09 апр 2016 21:38

vas704 писал(а):
Копчун писал(а):
vas704 писал(а):и по стоимости хоть примерно скажите за кг что-ли
Рыбой занимаюсь. С язем хлопотно- необходимо соление в течении суток . для безопасности. Вы хотите только солить или солить и коптить.

солить и коптить, просто везти далеко придется подсаливать

50-70 руб. за 1 кг зависит от размера рыбы.

Аватара пользователя
Копчун
Охотник
Сообщения: 90
Зарегистрирован: 08 янв 2016 17:45
Имя: Владимир
Оружие: -
Охотничий стаж: 5
мой город: Ялуторовск
мой район: Ялуторовский
откуда: Ялуторовск

Re: Копчение дичи на заказ в Тюмени: косуля, кабан, медведь, лось и др.

Сообщение Копчун » 15 апр 2016 21:27

https://drive.google.com/file/d/0BwMq_b ... sp=sharing Колбаса из свинины.

Аватара пользователя
Копчун
Охотник
Сообщения: 90
Зарегистрирован: 08 янв 2016 17:45
Имя: Владимир
Оружие: -
Охотничий стаж: 5
мой город: Ялуторовск
мой район: Ялуторовский
откуда: Ялуторовск

Re: Копчение дичи на заказ в Тюмени: косуля, кабан, медведь, лось и др.

Сообщение Копчун » 08 май 2016 08:16

https://drive.google.com/file/d/0BwMq_b ... sp=sharing Карась холодного копчения.

Аватара пользователя
Копчун
Охотник
Сообщения: 90
Зарегистрирован: 08 янв 2016 17:45
Имя: Владимир
Оружие: -
Охотничий стаж: 5
мой город: Ялуторовск
мой район: Ялуторовский
откуда: Ялуторовск

Re: Копчение дичи на заказ в Тюмени: косуля, кабан, медведь, лось и др.

Сообщение Копчун » 06 июн 2016 17:13


Аватара пользователя
Евген-СЕВЕРНЫЙ
Охотник
Сообщения: 7476
Зарегистрирован: 06 мар 2011 18:26
Имя: Евгений
Оружие: есть
Собака: нет
Охотничий стаж: 1993
мой город: Тюмень
мой район: КАО
Техника: ММС L200,9,8- 3,3-3200.
откуда: Тюмень

Re: Копчение дичи на заказ в Тюмени: косуля, кабан, медведь, лось и др.

Сообщение Евген-СЕВЕРНЫЙ » 06 июн 2016 17:45

Вкусные фотки.....а закоптить пока нечего :(
Я против платной рыбалки и охоты!
Не хватает денег на лицензию.

Аватара пользователя
Мамоныч
Охотник
Сообщения: 3304
Зарегистрирован: 02 янв 2014 21:04
Имя: Сергей
Оружие: МР-155, ИЖ-58, ТОЗ-78-01
Собака: Русский спаниель Рич
Охотничий стаж: официально с 1991 года
мой город: Ялуторовск
мой район: -
Техника: Друг УАЗка
откуда: РФ

Re: Копчение дичи на заказ в Тюмени: косуля, кабан, медведь, лось и др.

Сообщение Мамоныч » 06 июн 2016 21:48

Евген-СЕВЕРНЫЙ писал(а):Вкусные фотки.....а закоптить пока нечего :(

Евген, ну так караси- это не косули и бобры ;) Или и тех нет :)
И пусть этот мир изменился совсем...
Но я не расстанусь с охотой!

Аватара пользователя
Евген-СЕВЕРНЫЙ
Охотник
Сообщения: 7476
Зарегистрирован: 06 мар 2011 18:26
Имя: Евгений
Оружие: есть
Собака: нет
Охотничий стаж: 1993
мой город: Тюмень
мой район: КАО
Техника: ММС L200,9,8- 3,3-3200.
откуда: Тюмень

Re: Копчение дичи на заказ в Тюмени: косуля, кабан, медведь, лось и др.

Сообщение Евген-СЕВЕРНЫЙ » 07 июн 2016 16:44

Нету,Серёга :?: ,воды песдес,рыба ушла на дальний кордон...
Остаётся ждать,пока спадёт..
Я против платной рыбалки и охоты!
Не хватает денег на лицензию.

Аватара пользователя
Сибирский Волк
Почетный форумчанин
Сообщения: 10491
Зарегистрирован: 06 окт 2010 16:29
Имя: Сергей
Оружие: разное
Охотничий стаж: 50 лет
мой город: Тюмень
Техника: Лодка Баджер340+Тоха9,8
откуда: Тюмень

Re: Копчение дичи на заказ в Тюмени: косуля, кабан, медведь, лось и др.

Сообщение Сибирский Волк » 07 июн 2016 21:18

Копчун писал(а): Колбаса из бобра.


Прикольно;-))

Аватара пользователя
Копчун
Охотник
Сообщения: 90
Зарегистрирован: 08 янв 2016 17:45
Имя: Владимир
Оружие: -
Охотничий стаж: 5
мой город: Ялуторовск
мой район: Ялуторовский
откуда: Ялуторовск

Re: Копчение дичи на заказ в Тюмени: косуля, кабан, медведь, лось и др.

Сообщение Копчун » 30 июн 2016 23:11

Нога кабана. Дальше посмотрим, что может получиться. https://drive.google.com/file/d/0BwMq_b ... sp=sharing

Аватара пользователя
zevs
Охотник
Сообщения: 1608
Зарегистрирован: 24 дек 2009 23:20
Имя: zevs
Оружие: рогатка
Охотничий стаж: с 6 лет
мой город: Омск
откуда: Омская область

Re: Копчение дичи на заказ в Тюмени: косуля, кабан, медведь, лось и др.

Сообщение zevs » 01 июл 2016 08:58

Вопрос только возник почему цена с сырого мяса, сколько возил на копченку цена всегда шла от готовой продукции а у вас батенька дорого получается


Вернуться в «Услуги частника»



Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость