Doctor писал(а):А.А.Б. писал(а):Андрей - я никогда не чищу, шкура ведь снимается, зачем лишний раз рыбу мять?
С сахаром обязательно попробуй, так вкуснее.
Татьяна - 8 часов для малосола я считаю слишком... Пары часов в холодильнике заглазно
Я обычно рыбой под вечер занимаюсь- поэтому у меня меньше 8 часов не получается)))) И если уж делаю- то делаю сразу много... чтобы в холодильнике готовое блюдо стояло- только доставай и употребляй))) Так-то вообще к рыбе ровно дышу, потому что запах ее не люблю.