Довелось мне недавно дроздов пострелять маленько . Не много добыл, поэтому решил сварить супчик. Рецепт простой: Отварил дроздов до готовности вместе с головкой лука и лаврушкой, посолил, добавил к ним не много порезанной картошки. Как картошка сварилась, кинул туда домашней лапши (в магазине продается, так и называется), укроп (сушеный был у меня), перец душистый. Минуты 4 поварил еще, добавил сырое яйцо. Все как следует помешал, выключил плиту и дал настояться 20 минут. Какой же супец получился...Мммм..... Дети 2 раза добавки просили, а это показатель!!! Дрозд сладенький, ягодный, жирненький... Жиром даже все внутренности были затянуты. Рекомендую!
Супчик из дроздов
- kapitan
- Охотник
- Сообщения: 837
- Зарегистрирован: 22 апр 2011 22:03
- Имя: Артём
- Оружие: гладкое, шершавое и пневма РСР
- Охотничий стаж: есть
- мой город: Тюмень
- мой район: кпд
- Техника: СГВ
- откуда: Тюмень
Супчик из дроздов
Если Бог с тобой, то какая разница кто против тебя...
- serega 72
- Охотник
- Сообщения: 247
- Зарегистрирован: 13 янв 2011 20:59
- Имя: сергей
- Оружие: мц 21-12 ,иж 27ем вепрь сок 94, тоз 78
- Собака: нет
- Охотничий стаж: c 1992г
- мой город: юг области
Re: Супчик из дроздов
Жирные так то ,и где они летали? В смысле в нашей области что ли?
- fada72
- Почетный форумчанин
- Сообщения: 2711
- Зарегистрирован: 27 дек 2009 15:47
- Имя: Дмитрий
- Оружие: Есть
- Собака: Нет
- Охотничий стаж: 15 лет
- мой город: Тюмень
Re: Супчик из дроздов
Да у нас дроздов вроде как полно. Считался красной дичью вроде как....
По осени на рябинах много.
По осени на рябинах много.
- kapitan
- Охотник
- Сообщения: 837
- Зарегистрирован: 22 апр 2011 22:03
- Имя: Артём
- Оружие: гладкое, шершавое и пневма РСР
- Охотничий стаж: есть
- мой город: Тюмень
- мой район: кпд
- Техника: СГВ
- откуда: Тюмень
Re: Супчик из дроздов
За городом около дач полно было. Сотнями летали.
Если Бог с тобой, то какая разница кто против тебя...
- Сибирский Волк
- Почетный форумчанин
- Сообщения: 10494
- Зарегистрирован: 06 окт 2010 16:29
- Имя: Сергей
- Оружие: разное
- Охотничий стаж: 50 лет
- мой город: Тюмень
- Техника: Лодка Баджер340+Тоха9,8
- откуда: Тюмень
Re: Супчик из дроздов
fada72 писал(а):Да у нас дроздов вроде как полно. Считался красной дичью вроде как....
По осени на рябинах много.
Нууу, не красной, но в мире считаются вкусной добычей;-))
Я как-то прилетел на Кипр, а там Петрос с ганзы - он мне показывал, сколько дроздов куячит - жЭсть
Но вкусненькие очень и очень!!
А так руку и глаз тренировать с пневмы - самое то!
- kapitan
- Охотник
- Сообщения: 837
- Зарегистрирован: 22 апр 2011 22:03
- Имя: Артём
- Оружие: гладкое, шершавое и пневма РСР
- Охотничий стаж: есть
- мой город: Тюмень
- мой район: кпд
- Техника: СГВ
- откуда: Тюмень
Re: Супчик из дроздов
Сибирский Волк писал(а):А так руку и глаз тренировать с пневмы - самое то!
Тем и занимаемся...
Если Бог с тобой, то какая разница кто против тебя...
- MISTIC
- Охотник
- Сообщения: 1350
- Зарегистрирован: 10 мар 2011 17:57
- Имя: Александр
- Оружие: Бумеранг
- Охотничий стаж: 1
- мой город: Тюменская область
- откуда: Тюменская область
Re: Супчик из дроздов
serega 72 писал(а):Жирные так то ,и где они летали? В смысле в нашей области что ли?
По весне вдоль р.Ишим летают стаями, а сейчас чаще их видно в селениях, на дачах, но и возле речки бывают.
- kapitan
- Охотник
- Сообщения: 837
- Зарегистрирован: 22 апр 2011 22:03
- Имя: Артём
- Оружие: гладкое, шершавое и пневма РСР
- Охотничий стаж: есть
- мой город: Тюмень
- мой район: кпд
- Техника: СГВ
- откуда: Тюмень
Re: Супчик из дроздов
MISTIC писал(а):По весне вдоль р.Ишим летают стаями, а сейчас чаще их видно в селениях, на дачах, но и возле речки бывают.
Осенний дрозд слаще и жирнее. Осенью на ягоде, а весной жучков и червячков ест. Я его только осенью стреляю.
Если Бог с тобой, то какая разница кто против тебя...
- MISTIC
- Охотник
- Сообщения: 1350
- Зарегистрирован: 10 мар 2011 17:57
- Имя: Александр
- Оружие: Бумеранг
- Охотничий стаж: 1
- мой город: Тюменская область
- откуда: Тюменская область
Re: Супчик из дроздов
kapitan писал(а):MISTIC писал(а):По весне вдоль р.Ишим летают стаями, а сейчас чаще их видно в селениях, на дачах, но и возле речки бывают.
Осенний дрозд слаще и жирнее. Осенью на ягоде, а весной жучков и червячков ест. Я его только осенью стреляю.
Ни весенних ни осенних не пробовал. Весной убивал пару, так кот их схомячил. Вчера ездил к нашим дачам, дрозды то есть, но они все летают на участках, то есть добычу не взять, а если брать то это будет выглядеть как диверсия, да и дачники ещё есть на участках, мало ли куда срикошетит пуля. Прогулялся около дач, но их там нет , все на участках, сороку свалил, и колючек каких то нацеплял, полчаса штаны отчищал.
Как то был на дачах в г.Ишим, так там этих дроздов на проводах наверно тыщу видел, ещё помню подумал, вот бы с карабина вдоль провода бахнуть.
- kapitan
- Охотник
- Сообщения: 837
- Зарегистрирован: 22 апр 2011 22:03
- Имя: Артём
- Оружие: гладкое, шершавое и пневма РСР
- Охотничий стаж: есть
- мой город: Тюмень
- мой район: кпд
- Техника: СГВ
- откуда: Тюмень
Re: Супчик из дроздов
MISTIC писал(а):Как то был на дачах в г.Ишим, так там этих дроздов на проводах наверно тыщу видел, ещё помню подумал, вот бы с карабина вдоль провода бахнуть.
С провода троих за раз снимал с пневмы. Было бы больше, но под углом стрелял.
Если Бог с тобой, то какая разница кто против тебя...
- Алек
- Охотник
- Сообщения: 382
- Зарегистрирован: 13 окт 2012 14:47
- Имя: Алексей
- Оружие: нет
- Охотничий стаж: с 1990 года
- мой город: Тюмень
Re: Супчик из дроздов
царской пищей считались на Руси!
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 2 гостя