В запасах обнаружилась такая вот красавица( красавица- потому как с икрой была!) Килограмма на 2, 5 весом:
Очищаем от чешуи, потрохов( икру- оставляем!!!!)
Разделываем на порционные кусочки и готовим все сопутствующее- прираву для рыбки(взяла готовую смесь с лимоном), манную крупу- для хрустящей корочки, соли не нужно- она есть в приправе. Нагреваем сковороду с растительным маслом- и вперед!!!
Месью приправ посыпать кусочки и затем каждый обмакнуть в манку-и вуаля!!!!
золотая рыбка
- damaskar
- Охотник
- Сообщения: 1675
- Зарегистрирован: 04 май 2011 12:12
- Имя: Татьяна
- Оружие: мр-153
- Охотничий стаж: с 2002 года
- мой город: Екатеринбург
- Контактная информация:
- damaskar
- Охотник
- Сообщения: 1675
- Зарегистрирован: 04 май 2011 12:12
- Имя: Татьяна
- Оружие: мр-153
- Охотничий стаж: с 2002 года
- мой город: Екатеринбург
- Контактная информация:
Re: золотая рыбка
А дальше- самое вкусное!!! жарим и кушаем)))
На все - про все уходит времени минут 15.
И вроде слышала, что для тех, кто постится- рыбку тоже иногда можно)))
На все - про все уходит времени минут 15.
И вроде слышала, что для тех, кто постится- рыбку тоже иногда можно)))
- region72
- Охотник
- Сообщения: 899
- Зарегистрирован: 02 апр 2011 21:44
- Имя: Алексей
- Оружие: есть
- Охотничий стаж: с 1991г
- мой город: Тюмень
- печерах
- Охотник
- Сообщения: 2293
- Зарегистрирован: 13 дек 2009 11:16
- Имя: виктор
- Оружие: иж27ем , вепрь 223, вепрь 308 супер
- Собака: нет
- Охотничий стаж: с 2000 г
- мой город: с-й
- Техника: Буран, УАЗ-буханка, мотоцикл Урал
- откуда: ХМАО
- Контактная информация:
Re: золотая рыбка
Все просто и вкусно, но на мой вкус приправами для рыбы не пользуюсь, только перец и соль.
Сколько волка ни корми, всех лосей заповедника на него не спишешь.
- КСВ75
- Охотник
- Сообщения: 304
- Зарегистрирован: 16 апр 2011 15:35
- Имя: Сергей
- Оружие: Иж-27Ем, пневматика с разрешением 5,5мм
- Охотничий стаж: 5 лет
- мой город: Надым, Тюмень
Re: золотая рыбка
попробуй вместо манки взять кукурузную муку крупного помола, обалденная корочка получается.
- Фидель
- Охотник
- Сообщения: 4852
- Зарегистрирован: 16 окт 2009 11:28
- Имя: Руслан
- Оружие: Есть
- Охотничий стаж: с 2006
- мой город: Тюмень
- Техника: Есть
Re: золотая рыбка
damaskar писал(а):И вроде слышала, что для тех, кто постится- рыбку тоже иногда можно)))
В Великий Пост не можно, только в один день - Вербное Воскресенье (за неделю до Пасхи)
Говори что знаешь и знай, что говоришь.
https://vk.com/tyumenaquaprint
https://vk.com/tyumenaquaprint
- Алек
- Охотник
- Сообщения: 382
- Зарегистрирован: 13 окт 2012 14:47
- Имя: Алексей
- Оружие: нет
- Охотничий стаж: с 1990 года
- мой город: Тюмень
Re: золотая рыбка
блин мужики, только открыл и сразу слюной подавился!
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 6 гостей