Кто вкусней
- Леший
- Почетный форумчанин
- Сообщения: 4376
- Зарегистрирован: 16 окт 2009 17:44
- Имя: Серёга
- Оружие: ИЖ49, ИЖ 18 16к, ИЖ-К
- Собака: Зап-сиб лайки
- Охотничий стаж: с детства
- мой город: Тюмень
- мой район: Восточный
- Техника: Мото-техника, машина, трактор, болотник.
- откуда: Северный Вагай
Кто вкусней
Кто пробовал ротана? К нам года 4 назад, кто то в озеро запустил эту рыбу, через год она уже стала преоблодающей в этом озере, где раньше жил один гольян.Сначала ловил ротана на кормешку домашним животным, но как стали попадаться крупные экземпляры, решил попробовать на вкус, поджарил их и ах..., мясо белое как у курицы и вкусное, костей мало, я даже отдал претпочтение от карася к ротану.
Если подстрелишь весной самочку утки, то не жди осенью налет стайки....!
- Black Man
- Почетный форумчанин
- Сообщения: 7979
- Зарегистрирован: 12 окт 2009 10:52
- Имя: Евгений
- Оружие: Иж-27м, Вепрь-308, Khan Arms Venator, Beretta
- Охотничий стаж: c 2002 года
- мой город: Тюмень
- мой район: Оборона
- откуда: с Тарко-Сале
- Контактная информация:
Re: Кто вкусней
говорят до килограмма ловятся ротаны, сам лично его еще не ловил, не довелось. темболее не готовил
Последний раз редактировалось Black Man 08 дек 2009 22:33, всего редактировалось 1 раз.
Я против платной рыбалки!!! Призываю остальных добавить протест в подпись.
- alex-keeper
- Охотник
- Сообщения: 224
- Зарегистрирован: 13 окт 2009 20:06
- Имя: Алексей
- Оружие: ИЖ 12. 12к.63г.
- Охотничий стаж: с 10,05,2008
- откуда: тюмень
- Контактная информация:
Re: Кто вкусней
Уха из ротанов и карасей точьно знаю вкусная .
Пуля очень многое меняет в голове,даже если попадает в задницу.
- Леший
- Почетный форумчанин
- Сообщения: 4376
- Зарегистрирован: 16 окт 2009 17:44
- Имя: Серёга
- Оружие: ИЖ49, ИЖ 18 16к, ИЖ-К
- Собака: Зап-сиб лайки
- Охотничий стаж: с детства
- мой город: Тюмень
- мой район: Восточный
- Техника: Мото-техника, машина, трактор, болотник.
- откуда: Северный Вагай
Re: Кто вкусней
Black Man писал(а):говорят до килограмма ловятся ротаны, сам лично его еще не ловил, но довелось. темболее не готовил
Да крупными выростают, самый крупный был, что мне попался. эт на 40 ротанчик.
Если подстрелишь весной самочку утки, то не жди осенью налет стайки....!
- Леший
- Почетный форумчанин
- Сообщения: 4376
- Зарегистрирован: 16 окт 2009 17:44
- Имя: Серёга
- Оружие: ИЖ49, ИЖ 18 16к, ИЖ-К
- Собака: Зап-сиб лайки
- Охотничий стаж: с детства
- мой город: Тюмень
- мой район: Восточный
- Техника: Мото-техника, машина, трактор, болотник.
- откуда: Северный Вагай
Re: Кто вкусней
alex-keeper писал(а):Уха из ротанов и карасей точьно знаю вкусная .
Уха из ротанов мне не очень понравилась, а из карася вкусная.
Если подстрелишь весной самочку утки, то не жди осенью налет стайки....!
- Black Man
- Почетный форумчанин
- Сообщения: 7979
- Зарегистрирован: 12 окт 2009 10:52
- Имя: Евгений
- Оружие: Иж-27м, Вепрь-308, Khan Arms Venator, Beretta
- Охотничий стаж: c 2002 года
- мой город: Тюмень
- мой район: Оборона
- откуда: с Тарко-Сале
- Контактная информация:
Re: Кто вкусней
раз уж тема кто вкусней, то мне кажется что строганина из стерляди, или слабосоленое мяско горбуши повкуснее будут любого ротана. А еще и если к рыбки водочку рюмочку налить)))
Я против платной рыбалки!!! Призываю остальных добавить протест в подпись.
- Фидель
- Охотник
- Сообщения: 4852
- Зарегистрирован: 16 окт 2009 11:28
- Имя: Руслан
- Оружие: Есть
- Охотничий стаж: с 2006
- мой город: Тюмень
- Техника: Есть
Re: Кто вкусней
Леший писал(а):Кто пробовал ротана? К нам года 4 назад, кто то в озеро запустил эту рыбу, через год она уже стала преоблодающей в этом озере, где раньше жил один гольян.Сначала ловил ротана на кормешку домашним животным, но как стали попадаться крупные экземпляры, решил попробовать на вкус, поджарил их и ах..., мясо белое как у курицы и вкусное, костей мало, я даже отдал претпочтение от карася к ротану.
тоже понравился. Уху не варил, а вот в жаренном виде - очень даже вкусно
Говори что знаешь и знай, что говоришь.
https://vk.com/tyumenaquaprint
https://vk.com/tyumenaquaprint
Re: Кто вкусней
Рецепт жаренных уродов выложили бы уже что ли? А то видать под чужое (моё в частности ) слюноотделение работаете в паре
- Леший
- Почетный форумчанин
- Сообщения: 4376
- Зарегистрирован: 16 окт 2009 17:44
- Имя: Серёга
- Оружие: ИЖ49, ИЖ 18 16к, ИЖ-К
- Собака: Зап-сиб лайки
- Охотничий стаж: с детства
- мой город: Тюмень
- мой район: Восточный
- Техника: Мото-техника, машина, трактор, болотник.
- откуда: Северный Вагай
Re: Кто вкусней
Black Man писал(а):раз уж тема кто вкусней, то мне кажется что строганина из стерляди, или слабосоленое мяско горбуши повкуснее будут любого ротана. А еще и если к рыбки водочку рюмочку налить)))
Если бы ты эту вкуснятину поймал на наших водоемах, тогда можно было и о них говорить...
Если подстрелишь весной самочку утки, то не жди осенью налет стайки....!
- Леший
- Почетный форумчанин
- Сообщения: 4376
- Зарегистрирован: 16 окт 2009 17:44
- Имя: Серёга
- Оружие: ИЖ49, ИЖ 18 16к, ИЖ-К
- Собака: Зап-сиб лайки
- Охотничий стаж: с детства
- мой город: Тюмень
- мой район: Восточный
- Техника: Мото-техника, машина, трактор, болотник.
- откуда: Северный Вагай
Re: Кто вкусней
Чарский писал(а):Рецепт жаренных уродов выложили бы уже что ли? А то видать под чужую слюноотделение работаете в паре
Да страшненькие они эт точно . Какой тут рецепт , жарь как обычно жаришь рыбу.
Кстати и окуня так же жарить, не надо да же его шкурку снимать, выпотрошил и на скавараду, потом у него шкурка такая хрустящая получается.
Если подстрелишь весной самочку утки, то не жди осенью налет стайки....!
- Фидель
- Охотник
- Сообщения: 4852
- Зарегистрирован: 16 окт 2009 11:28
- Имя: Руслан
- Оружие: Есть
- Охотничий стаж: с 2006
- мой город: Тюмень
- Техника: Есть
Re: Кто вкусней
Леший писал(а): потом у него шкурка такая хрустящая получается.
ФАКТ! Вкусно шопипес
Говори что знаешь и знай, что говоришь.
https://vk.com/tyumenaquaprint
https://vk.com/tyumenaquaprint
- Евген
- Охотник
- Сообщения: 582
- Зарегистрирован: 09 ноя 2009 20:40
- Имя: Евгений
- Оружие: МР-153 12х76, МР-153 12х89
- Собака: Не обзавелся еще...
- Охотничий стаж: с 2008
- мой город: Тюмень
- откуда: Юг области
- Контактная информация:
Re: Кто вкусней
Рыба "Хе", котлеты из щуки.... перечислять безсмысленно, ибо в каждом блюде есть свой оттенок!!! Но факт в том что если рыба поймана своими руками, приготовлена ими же - она вкуснее;)
"Стреляешь - не жалей, жалеешь - не стреляй..."
- Леший
- Почетный форумчанин
- Сообщения: 4376
- Зарегистрирован: 16 окт 2009 17:44
- Имя: Серёга
- Оружие: ИЖ49, ИЖ 18 16к, ИЖ-К
- Собака: Зап-сиб лайки
- Охотничий стаж: с детства
- мой город: Тюмень
- мой район: Восточный
- Техника: Мото-техника, машина, трактор, болотник.
- откуда: Северный Вагай
Re: Кто вкусней
Евген88 писал(а): Но факт в том что если рыба поймана своими руками, приготовлена ими же - она вкуснее;)
Если еще сразу после поимке на природе!!!
Если подстрелишь весной самочку утки, то не жди осенью налет стайки....!
- Фидель
- Охотник
- Сообщения: 4852
- Зарегистрирован: 16 окт 2009 11:28
- Имя: Руслан
- Оружие: Есть
- Охотничий стаж: с 2006
- мой город: Тюмень
- Техника: Есть
Re: Кто вкусней
Евген88 писал(а):своими руками, приготовлена ими же - она вкуснее;)
Ну, готовить - это уж привилегия жены. Дома - руки не поднимаются готовить.
Она и уху готовит офигенную.
Говори что знаешь и знай, что говоришь.
https://vk.com/tyumenaquaprint
https://vk.com/tyumenaquaprint
- Евген
- Охотник
- Сообщения: 582
- Зарегистрирован: 09 ноя 2009 20:40
- Имя: Евгений
- Оружие: МР-153 12х76, МР-153 12х89
- Собака: Не обзавелся еще...
- Охотничий стаж: с 2008
- мой город: Тюмень
- откуда: Юг области
- Контактная информация:
Re: Кто вкусней
Ну а на костре ежели, где нибудь в лесу;) !?
"Стреляешь - не жалей, жалеешь - не стреляй..."
- Леший
- Почетный форумчанин
- Сообщения: 4376
- Зарегистрирован: 16 окт 2009 17:44
- Имя: Серёга
- Оружие: ИЖ49, ИЖ 18 16к, ИЖ-К
- Собака: Зап-сиб лайки
- Охотничий стаж: с детства
- мой город: Тюмень
- мой район: Восточный
- Техника: Мото-техника, машина, трактор, болотник.
- откуда: Северный Вагай
Re: Кто вкусней
Евген88 писал(а):Ну а на костре ежели, где нибудь в лесу;) !?
Да в лесу, самая вкусная уха получается.
Если подстрелишь весной самочку утки, то не жди осенью налет стайки....!
- Фидель
- Охотник
- Сообщения: 4852
- Зарегистрирован: 16 окт 2009 11:28
- Имя: Руслан
- Оружие: Есть
- Охотничий стаж: с 2006
- мой город: Тюмень
- Техника: Есть
Re: Кто вкусней
Леший писал(а):Да в лесу, самая вкусная уха получается.
Без вариантов
Говори что знаешь и знай, что говоришь.
https://vk.com/tyumenaquaprint
https://vk.com/tyumenaquaprint
- Евген
- Охотник
- Сообщения: 582
- Зарегистрирован: 09 ноя 2009 20:40
- Имя: Евгений
- Оружие: МР-153 12х76, МР-153 12х89
- Собака: Не обзавелся еще...
- Охотничий стаж: с 2008
- мой город: Тюмень
- откуда: Юг области
- Контактная информация:
Re: Кто вкусней
Ну я про то что не всегда жена в лесу с тобой находится... Там только сам!!!
"Стреляешь - не жалей, жалеешь - не стреляй..."
- Леший
- Почетный форумчанин
- Сообщения: 4376
- Зарегистрирован: 16 окт 2009 17:44
- Имя: Серёга
- Оружие: ИЖ49, ИЖ 18 16к, ИЖ-К
- Собака: Зап-сиб лайки
- Охотничий стаж: с детства
- мой город: Тюмень
- мой район: Восточный
- Техника: Мото-техника, машина, трактор, болотник.
- откуда: Северный Вагай
Re: Кто вкусней
Вот нашел у себя фото вкусных, но страшных
Если подстрелишь весной самочку утки, то не жди осенью налет стайки....!
-
- Охотник
- Сообщения: 1962
- Зарегистрирован: 20 янв 2010 21:13
- Имя: Саша
- Оружие: ИЖ-58МА
- Собака: Зап-сиб лайка
- Охотничий стаж: С 2010 года.
- откуда: Почти Тюмень.....
Re: Кто вкусней
И ротана котлетки вкусные.......
Re: Кто вкусней
Всю жизнь варил уху не только с налима, но и с хариуса, ленка, тайменя, валька, гольца. Но только став тюменцем, попробую тройную "уху" .
-
- Охотник
- Сообщения: 1962
- Зарегистрирован: 20 янв 2010 21:13
- Имя: Саша
- Оружие: ИЖ-58МА
- Собака: Зап-сиб лайка
- Охотничий стаж: С 2010 года.
- откуда: Почти Тюмень.....
Re: Кто вкусней
Попробовал или еще попробуешь?))))))
-
- Охотник
- Сообщения: 1567
- Зарегистрирован: 26 фев 2010 20:43
- Имя: Старый больной лось
- Оружие: есть
- Охотничий стаж: больше 40
- мой город: юг области
- Техника: Нива
Re: Кто вкусней
Насчёт котлет с Сашей согласен. Но в ухе ротан никакой. А пожарить - да, холодный не менее вкусен. Но самая универсальная вкусная рыба КАРАСЬ. На мой вкус..
- Леший
- Почетный форумчанин
- Сообщения: 4376
- Зарегистрирован: 16 окт 2009 17:44
- Имя: Серёга
- Оружие: ИЖ49, ИЖ 18 16к, ИЖ-К
- Собака: Зап-сиб лайки
- Охотничий стаж: с детства
- мой город: Тюмень
- мой район: Восточный
- Техника: Мото-техника, машина, трактор, болотник.
- откуда: Северный Вагай
Re: Кто вкусней
Юрей писал(а): Но самая универсальная вкусная рыба КАРАСЬ. На мой вкус..
Да вкусный, но минус в том, что костей в хребте много мелких.
Если подстрелишь весной самочку утки, то не жди осенью налет стайки....!
- Леший
- Почетный форумчанин
- Сообщения: 4376
- Зарегистрирован: 16 окт 2009 17:44
- Имя: Серёга
- Оружие: ИЖ49, ИЖ 18 16к, ИЖ-К
- Собака: Зап-сиб лайки
- Охотничий стаж: с детства
- мой город: Тюмень
- мой район: Восточный
- Техника: Мото-техника, машина, трактор, болотник.
- откуда: Северный Вагай
Re: Кто вкусней
А как вам гольян, на сковороде его залитого яйцами? и кости не чувствуются.
Если подстрелишь весной самочку утки, то не жди осенью налет стайки....!
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость