Достал из морозилки последних окуней. Сам люблю копченых, но жена предпочитает запеченного . Итак потрошим окуней, все оказались с икрой.
Рыбу солим, лук мелко крошим. На противень укладываем фольгу и смазываем ее небольшим количеством растительного масла. В брюхо окуням укладываем лук.К окуням укладываем икру и края фольги подгибаем, как то так
В разогретую заранее духовочку до 150 градусов на 30 минут. Окунь получается вкусный, сочный, почти диетический. Икра то же.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Окунь запеченный -диетический
- печерах
- Охотник
- Сообщения: 2293
- Зарегистрирован: 13 дек 2009 11:16
- Имя: виктор
- Оружие: иж27ем , вепрь 223, вепрь 308 супер
- Собака: нет
- Охотничий стаж: с 2000 г
- мой город: с-й
- Техника: Буран, УАЗ-буханка, мотоцикл Урал
- откуда: ХМАО
- Контактная информация:
Окунь запеченный -диетический
Сколько волка ни корми, всех лосей заповедника на него не спишешь.
- Блудный доктор
- Птеродактиль КОС
- Сообщения: 13331
- Зарегистрирован: 18 ноя 2009 17:00
- Имя: Евген
- Оружие: Ежи всякие,совок короче
- Собака: ЗСЛ
- Охотничий стаж: с 1997
- мой город: Тюмень
- Техника: Моторная байдарка
Ваз-Крокодил - откуда: Казахстан,Германия...
Re: Окунь запеченный -диетический
Ай,скусссна наверное...
- мегионский
- Охотник
- Сообщения: 971
- Зарегистрирован: 17 май 2010 11:20
- Имя: Николай
- Оружие: ИЖ-27м
- Собака: нет
- Охотничий стаж: по документам2009
- мой город: Мегион
- откуда: тюмень----Мегион
- Контактная информация:
Re: Окунь запеченный -диетический
Пальцы ё ма ё откусить можно! зачетно!
- karacik
- Охотник
- Сообщения: 1571
- Зарегистрирован: 18 дек 2009 22:03
- Имя: Миша
- Оружие: T-34, Иж-61PCP
- Собака: еесть
- Охотничий стаж: 2008
- мой город: деревня
- Контактная информация:
Re: Окунь запеченный -диетический
Offtopic: Ура товарищи, Печерах в отпуске. Теперь недели тры можно не носить слюнявчик
Во время второй мировой у бойца спросили:
- А не тяжело ли вам стрелять в других людей?
- Ох. Тяжело, и правда. Они то приседают, то отстреливаются
- А не тяжело ли вам стрелять в других людей?
- Ох. Тяжело, и правда. Они то приседают, то отстреливаются
- Sergunya
- Почетный форумчанин
- Сообщения: 4666
- Зарегистрирован: 16 окт 2009 18:13
- Имя: Сергей
- Оружие: Benelli, Тоз, БИ, CZ, Вепрь
- Собака: У знакомого есть ;)
- Охотничий стаж: с 2000 года
- мой город: Тобольск-Ялуторовск
- Техника: Шеви Нива
Polaris WT 500LX
Аква 190
Двина 23+ Ямаха2 - откуда: Тобольск
- Контактная информация:
Re: Окунь запеченный -диетический
karacik писал(а):Offtopic: Ура товарищи, Печерах в отпуске. Теперь недели тры можно не носить слюнявчик
Ни кто не в курсе, гастрит успею за время отсутствия этого изверга подлечить?
Лес шума не любит!!!
Я против платной рыбалки!!!
Я против платной рыбалки!!!
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 5 гостей